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    食用松花蛋时常感觉到有涩味.这是因为制作过程中使用了熟石灰和纯碱等原料.为了减轻涩味.可在使用时添加的调味品是 ( )A 食盐 B 食醋 C 香油 D 酱油 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    2、食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是（　　）

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    食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是（ ）

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    食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是（　　）
    A．食盐B．食醋C．香油D．酱油

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    食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料．为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好是


    1. A.
      食盐
    2. B.
      食醋
    3. C.
      香油
    4. D.
      酱油

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    （2013?南岗区一模）2012年，黑龙江省的粮食产量已经跃居全国第一，小麦的产量为296723t．如图是某农场的一块麦田，请回答有关问题．
    （1）春小麦是在很冷的季节播种的，小麦在生长过程中所需一种化肥是
    磷肥
    磷肥
    （填种类）；这种化肥对作物生长的作用是
    能促进植物根系发达，增强抗寒抗旱能力
    能促进植物根系发达，增强抗寒抗旱能力

    （2）可以用小麦磨成的面粉蒸馒头，当人们在口中仔细咀嚼馒头时会感觉到有甜味，其原因是
    馒头中主要含淀粉，能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味
    馒头中主要含淀粉，能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味
    ，吃馒头能为人类补充一种营养素糖类，这种营养素对人体的作用是
    提供能量
    提供能量
    ．

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