题目列表(包括答案和解析)
使用工业用盐烹饪食物导致亚硝酸钠中毒的事件时有发生。亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,肉眼很难区分。通过查阅资料得到以下信息:
亚硝酸钠(NaNO2) | 氯化钠(NaCl) | |
水溶性 | 易溶、15 ℃溶解度81.5 g | 易溶、15 ℃溶解度35.8 g |
潮解性 | 易潮解 | 不易潮解 |
熔 点 | 271 ℃ | 801 ℃ |
沸 点 | 320 ℃分解、放出臭味气体 | 1 413 ℃ |
与盐酸反应 | 放出红棕色的气体NO2 | 无反应 |
水溶液酸碱性 | 碱性 | 中性 |
请你结合以上资料,并结合已有化学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠:
方 案 | 选取的试剂和方法 | 实验现象和结论 |
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2 | ||
3 |
亚硝酸钠(NaNO2)是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质,因此这种工业用盐常被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生。请你阅读下表有关资料,并结合已有化学知识,设计三种实验方案鉴别一包外观极像食盐的样品是亚硝酸钠,还是氯化钠。
项目 | 亚硝酸钠 | 氯化钠 |
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15℃时的溶解度/g | 81.5 | 35.8 |
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熔点/℃ | 271 | 801 |
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沸点/℃ | 320℃时发生分解,放出有臭味的气体 | 1412 |
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水溶液的酸碱性 | 碱性 | 中性 |
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方案 | 实验步骤 | 预期的实验现象和结论 | |||
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