8.晓芳家购买了一瓶白醋.标签上注明醋酸的质量分数≥5%.晓芳想通过实验测定.看这瓶白醋中的醋酸的实际含量是否与标签的标注相符? [实验原理] 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

晓芳家购买了一瓶白醋,标签上注明醋酸的质量分数≥5%。晓芳想通过实验测定,看这瓶白醋中的醋酸的实际含量是否与标签的标注相符?

【实验原理】

(1)用已知浓度的氢氧化钠溶液和醋酸反应,化学方程式

(2)在混合溶液中,当醋酸和氢氧化钠完全中和时,再增加l滴氢氧化钠溶液,溶液呈碱性,而1滴氢氧化钠溶液为0.05mL,对实验结果的影响很小,忽略不计。

实验步骤】

(1)使用                  (填仪器名称)量取l2.0mL白醋(密度近似为1.09JmL),倒入烧杯中,再加入20mL蒸馏水稀释。

(2)量取45.0mL溶质质量分数为1%的氢氧化钠溶液(密度近似为1.0g/mL),用胶头滴管吸取该氢氧化钠,逐滴滴加到稀释后的白醋中,同时不断地搅拌烧杯中的溶液。滴到恰好完全反应,剩余氢氧化钠溶液5.0mL。

【交流思想】

    在实验步骤中,加适量水稀释白醋,对实验结果有无影响?为什么?

在实验步骤中,小明使用了酚酞以确定醋酸和氢氧化钠恰好完全中和,你猜小明是如何操作的?

【数据处理】

根据实验数据,通过计算判断白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符?

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