6.下列是家庭常用的调味品 ①食盐 ②味精 ③白糖 ④食用油 ⑤食醋 ⑥酱油.分别放入水中能形成溶液的是 A.只有①③⑤ B.只有①②③⑤ C.只有②④⑥ D.①②③④⑤⑥ 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

精英家教网家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)米、面的主要成分都是由
 
三种元素组成的淀粉,淀粉属于糖类.
(2)水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用
 
(填一种调味品)除去.
(3)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
 
性,可将红糖脱色成白糖.
(4)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是防止食品
 
而变质.
(5)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后,想测定此味精中氯化钠的含量.
[查阅资料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水
②加入过量的硝酸银溶液,过滤
③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次
④将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
①过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是
 

②试通过计算确定此样品中NaCl质量分数与其包装上标注的含量是否相符.

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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)米、面的主要成分都是由________三种元素组成的淀粉,淀粉属于糖类.
(2)水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用________(填一种调味品)除去.
(3)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的________性,可将红糖脱色成白糖.
(4)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是防止食品________而变质.
(5)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后,想测定此味精中氯化钠的含量.
[查阅资料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水
②加入过量的硝酸银溶液,过滤
③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次
④将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
①过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是________.
②试通过计算确定此样品中NaCl质量分数与其包装上标注的含量是否相符.

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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉,淀粉属于糖类.
(2)水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用______(填一种调味品)除去.
(3)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的______性,可将红糖脱色成白糖.
(4)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是防止食品______而变质.
(5)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后,想测定此味精中氯化钠的含量.
【查阅资料】谷氨酸钠的存在不影响NaC1性质,且不与硝酸银反应.
【实验过程】
①称取该味精样品5.0g,并溶于蒸馏水  ②加入过量的硝酸银溶液,过滤  ③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次  ④将沉淀烘干、称量,测得固体质量为2.87g
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
I.过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是:______.
II.请设计实验检验②中所加硝酸银溶液是否过量(写方法、现象、结论)______
Ⅲ.试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符.

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下列家庭常用的调味品中,与水充分混合后不能形成溶液的是( )
A.味精
B.食用油
C.食盐
D.白糖

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家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉,淀粉属于糖类.
(2)水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙,可用______(填一种调味品)除去.
(3)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的______性,可将红糖脱色成白糖.
(4)市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,其目的是防止食品______而变质.
(5)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明研究某品牌味精包装上的部分文字说明后,想测定此味精中氯化钠的含量.
[查阅资料]NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质.
[实验过程]
①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水
②加入过量的硝酸银溶液,过滤
③用蒸馏水反复洗涤沉淀多次
④将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g
根据上述实验步骤回答下列有关问题:
①过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是______.
②试通过计算确定此样品中NaCl质量分数与其包装上标注的含量是否相符.

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