题目列表(包括答案和解析)
已知某种食物中蛋白质的含氮量为15%,某成年人仅从该食物中摄取蛋白质,经身体内的新陈代谢后,氮元素又完全变成尿素CO(NH2)2,若测得每天排出尿素25g,则该成年人每天需从该食物中摄取蛋白质至少有( )
A.106g B.90.7g C.77.8g D.66.9g
糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 |
7.4g | 7.8g | 7.9g | 18mg | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10.1mg |
糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 铁 | 钠 | 锌 |
7.4g | 7.8g | 7.9g | 18mg | 206mg | 19.2mg | 37.8mg | 10.1mg |
某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下:
项目 | 每100g | 营养参考值% |
蛋白质 | 2.9g | 5% |
脂肪 | 3.6g | 6% |
碳水化合物 | 4.7g | 2% |
钠 | 60mg | 3% |
下列说法中,正确的是
A.脂肪是维持生命活动的重要供能物质
B.“碳水化合物”是指维生素,属于六大营养素之一
C.“钠”是指钠元素,其质量分数为60%
D.蛋白质是构成细胞的基本物质,它是由多种氨基酸混合组成
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