题目列表(包括答案和解析)
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数/% | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 |
质量分数(%) | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 |
成分 | 钙 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数(%) | 0.24 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 |
质量分数(%) | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 |
成分 | 钙 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数(%) | 0.24 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数% | 90 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
下表是豆腐中一些成分的平均质量分数:
成 分 | 水 蛋白质 脂肪 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素Bl | 维生素B2 |
质量分数/% | 90.O | 4.7 | 1.3 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | O.00006 | O.00003 |
除水和无机盐外,豆腐中含有的营养素还有________,含人体所需的微量元素是____。若成年人每天食用80g豆腐,则摄入铁的质量为_____g。
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