2008年9月.中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件.导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症.其原因是奶粉中含有三聚氰胺. 三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体.分子式C3N6H6.无味.密度1.573 g/cm3 (16 ℃).常压熔点354 ℃,快速加热升华.升华温度300 ℃.溶于热水.微溶于冷水.极微溶于热乙醇.不溶于醚.苯和四氯化碳.可溶于甲醇.甲醛.乙酸.热乙二醇.甘油.吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定.但在高温下可能会分解放出氰化物.氰化物通常具有毒性.⑴请总结三聚氰胺的物理性质: , 化学性质: ,⑵三聚氰胺属于 (填“混合物 或“纯净物 ),三聚氰胺的相对分子质量: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺,三聚氰胺化学式为C3N6H6,是一种白色,无味的晶体.查阅的资料,结合你已学的化学知识,回答下列有关问题:
(1)若蛋白质中氮元素的质量分数为16%,某合格牛奶中蛋白质的含量为2.9%,那么这种牛奶中氮元素的质量分数为
 
.三聚氰胺中氮元素的质量分数为这种合格牛奶中氮元素质量分数
 
倍.
(2)如果在100g牛奶中添加0.1g三聚氰胺可提高牛奶中蛋白质的虚假值为
 
(用质量分数表示).

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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺的化学式为C3N3(NH23
(1)三聚氰胺中C、N、H的原子个数比为
 

(2)三聚氰胺的相对分子质量为
 

(3)三聚氰胺中氮元素的质量分数约为
 

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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺的化学式是C3N6H6
(1)一个三聚氰胺分子中有
 
个原子;
(2)三聚氰胺中碳元素和氢元素的元素质量比是
 

(3)三聚氰胺的相对分子质量是
 

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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式为C3N6H6或[C3N3(NH23].
(1)下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是(
 

A.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味;B.快速加热可升华,升华温度为300℃
C.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇;D.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物
(2)各个品牌奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%.以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算,含氮量为
 
,某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为
 
.某品牌奶粉一袋(400 g)中加了1 g三聚氰铵,相当于增加了
 
g蛋白质.(在现有奶粉检测的国家标准中,主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测.因为蛋白质是含氮的,所以只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量.)

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2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.(已知三聚氰胺化学式为C3N6H6
(1)三聚氰胺由
 
种元素组成,该分子中碳、氢原子个数比是
 

(2)三聚氰胺的相对分子质量是
 
,其含氮的质量分数为
 

(3)各个品牌奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%.某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为
 
.某品牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰胺,相当于增加
 
g蛋白质.

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