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    25．做馒头时.在发酵面团中经常加入某种物质.既能除去面团中的酸.又能使馒头松软好吃.加入的这种物质可能是下列物质中的A．纯碱 B．火碱 C．小苏打 D．食盐 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（　　）
    A．纯碱B．火碱C．小苏打D．食盐

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    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（ ）
    A．纯碱
    B．火碱
    C．小苏打
    D．食盐

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    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（ ）
    A．纯碱
    B．火碱
    C．小苏打
    D．食盐

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    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的


    1. A.
      纯碱
    2. B.
      火碱
    3. C.
      小苏打
    4. D.
      食盐

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    25、做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（　　）

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