题目列表(包括答案和解析)
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实验 | 实验现象 | 实验内容 |
A | 剧烈反应,迅速放出大量气泡 | 反应速率过快,气体不便收集,不宜于实验室制取二氧化碳 |
B | 产生气泡,速率迅速减慢,反应几乎停止. | 无法持续产生CO2,不能用于实验室制取CO2 |
C | 产生气泡,速率适中 | 速率适中持续产生CO2,能用于实验室制取CO2 |
实验 | 实验现象 | 实验内容 |
A | 剧烈反应,迅速放出大量气泡 | 反应速率过快,气体不便收集,不宜于实验室制取二氧化碳 |
B | 产生气泡,速率迅速减慢,反应几乎停止. | 无法持续产生CO2,不能用于实验室制取CO2 |
C | 产生气泡,速率适中 | 速率适中持续产生CO2,能用于实验室制取CO2 |
下图是“△△牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):
[查阅资料]
(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;
(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2;
(3)Na2CO3受热不分解。
[提出问题]
NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?
[猜想]
甲:……
乙:酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2。
丙:NaHCO3加热产生CO2。
[实验探究]
(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是_________________________________________________________________。
小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是______________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)小英同学为探究猜想丙设计了如图所示的实验装置:
小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为_________________________________。
持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是_____________。
[小结]
NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是_____________________________________;
NaHCO3受热发生变化的化学方程式为_______________________________________
________________________________________________________________________。
下图是“ΔΔ牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):
[查阅资料]
(1)酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸;
(2)发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了CO2;
(3)Na2CO3受热不分解.
[提出问题]
NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2?
[猜想]
甲:……
乙:酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生CO2.
丙:NaHCO3加热产生CO2.
[实验探究]
(1)小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲,则猜想甲是________.
小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合,产生了CO2,从而验证了猜想乙,说明了NaHCO3具有的性质之一是________.
(2)小英同学为探究猜想丙设计了如图所示的实验装置:
小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中,加热,观察到a试管口有水生成,b试管中澄清石灰水变浑浊.b试管中反应的化学方程式为________.
持续加热直至两支试管均不再发生变化时,发现a试管中仍残留有较多白色固体粉末,向该粉末中滴加稀盐酸,有CO2产生,说明该粉末是________.
[小结]
NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件是________;
NaHCO3受热发生变化的化学方程式为________.
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