食盐是生活必需品,也是重要的化工原料.
(1)电解饱和食盐水可以得到多种化工产品,主要过程如下:
①气体A是密度最小的气体,该气体的名称为
氢气
氢气
,写出一个由酸D转化为气体A的化学方程式
Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑
Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑
.
②电解后生成的碱B的化学式为
NaOH
NaOH
,你猜想的依据是
化学反应前后元素种类不变
化学反应前后元素种类不变
.
(2)食盐中含有各种添加剂,如添加碘酸钾(KIO
3)补充碘元素、添加亚铁氰化钾(K
4[Fe(CN)
6]?3H
2O) 作为抗结剂防止食盐结块.但人们总是担心抗结剂会分解产生剧毒物质氰化钾(KCN).某同学对此进行了探究,其热重分析数据如图:
【查阅资料】一般烹饪温度低于340℃.
回答下列问题:
①盐中至少含有
3
3
种金属元素(填一数字).
②写出70℃~100℃反应的方程式
K
4[Fe(CN)
6]?3H
2O
K
4[Fe(CN)
6]+3H
2O
K
4[Fe(CN)
6]?3H
2O
K
4[Fe(CN)
6]+3H
2O
;当温度高于400℃时,会产生剧毒物质KCN,同时还会产生一种单质气体,则X的化学式是
N2
N2
.
③食用含亚铁氰化钾作抗结剂的食盐是否安全?其理由是
由于一般烹饪温度低于340℃,达不到产生剧毒物质KCN所需的400℃以上高温,所以低温下抗结剂可以安全放心使用
由于一般烹饪温度低于340℃,达不到产生剧毒物质KCN所需的400℃以上高温,所以低温下抗结剂可以安全放心使用
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