脂肪(g) 7.9钙(mg) 206铁(mg) 192 【查看更多】

题目列表(包括答案和解析)

下表为某品牌燕麦片标签的一部分．

营养成分	蛋白质（g）	糖类（g）	脂肪（g）	钙（mg）	铁（mg）	钠（mg）	锌（mg）	维生素C （mg）
每100g	7.4	7.8	7.9	206	19.2	37.8	10.1	18

（1）人类从食物中摄入的六大类主要营养素，上表出现了

类．
（2）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18kJ，则每100g燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约人体为

133.2kJ

kJ．
（3）维生素C（简称VC）的化学式是C₆H₅O₆，“VC”中含有

种元素，若正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg，每天食用100g燕麦片外，还需食用

42mg

才能满足对“VC”的需求．

表格品牌燕表片标签中的一部分：
营养成份每100g含
蛋白质（g） 7.4
糖类（g） 7.8
脂肪（g） 7.9
钙（mg） 206
铁（mg） 19.2
钠（mg） 37.8
锌（mg） 10.1
维生素C（mg） 18
（1）表格现了种人体所需的微量元素．
（2）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）
①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙．

下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．

营养成分	蛋白质（g）	糖类（g）	脂肪（g）	钙（mg）	铁（mg）	钠（mg）	锌（mg）	维生素C （mg）
每100g含	7.4	7.8	7.9	206	19.2	37.8	10.1	18

（1）上表出现了六大类营养素中的______类．
（2）燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是______．
（3）上表出现了______种人体所需的微量元素．
（4）青少年缺钙造成的后果是______．

表格品牌燕表片标签中的一部分：

（1）表格现了______种人体所需的微量元素．
（2）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）______
①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙．

18、下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：

营养成分	蛋白质（g）	糖类（g）	脂肪（g）	钙（mg）	铁（mg）	钠（mg）	锌（mg）	维生素C（mg）
每100g含	7.4	7.8	7.9	206	19.2	37.8	10.1	18

（1）表中出现了六大类营养素之中的

类．
（2）表中出现了

种人体所需的微量元素．
（3）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号）

④

①人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中
②幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
④成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙
（4）假设每克蛋白质完全氧化放出热量约为18KJ，则每100克燕麦片中蛋白质完全氧化所放出的热量约为

133.2

KJ．

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