（1）氯化钠和硝酸钾两种物质的溶解度随温度（0～100℃）的变化见下表：

请分析表格中的数据，回答下列问题：

①若两物质的溶解度相等，此时所对应的温度范围在          之间；

②20℃时，氯化钠饱和溶液的质量分数        硝酸钾饱和溶液的质量分数（填“>”、“<”或“=”）；

③某同学欲从含有少量氯化钠的硝酸钾中分离出硝酸钾，他应采取的方法是    

                                         。

（2）松花蛋又名皮蛋，微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁。松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰(CaO)、草木灰（成分中含K₂CO₃）、纯碱(Na₂CO₃)、食盐(NaCl)等]调成糊状，涂于新鲜鸭蛋，密封保存一段时间后，即可得到松花蛋。

请根据以上信息回答：

①松花蛋腌制中发生的化学反应有         个；

②剥除松花蛋外边灰料后，常常发现蛋壳上有一些坚硬的白色斑点，这斑点的主要成分是             ；

③食用劣质松花蛋时往往有麻涩感，可能的原因是                           。

（1）氯化钠和硝酸钾两种物质的溶解度随温度（0～100℃）的变化见下表：

请分析表格中的数据，回答下列问题：

①若两物质的溶解度相等，此时所对应的温度范围在          之间；

②20℃时，氯化钠饱和溶液的质量分数        硝酸钾饱和溶液的质量分数（填“>”、“<”或“=”）；

③某同学欲从含有少量氯化钠的硝酸钾中分离出硝酸钾，他应采取的方法是    

                                         。

（2）松花蛋又名皮蛋，微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁。松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰(CaO)、草木灰（成分中含K₂CO₃）、纯碱(Na₂CO₃)、食盐(NaCl)等]调成糊状，涂于新鲜鸭蛋，密封保存一段时间后，即可得到松花蛋。

请根据以上信息回答：

①松花蛋腌制中发生的化学反应有         个；

②剥除松花蛋外边灰料后，常常发现蛋壳上有一些坚硬的白色斑点，这斑点的主要成分是             ；

③食用劣质松花蛋时往往有麻涩感，可能的原因是                           。