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    3 mg8mg (1)该食品所含的有机营养素是 ,每100 g该食品中所含营养成分质量最大的是 .(2)上表中钠.磷.钙指的是 (选填“单质 .“元素 .“离子 ),(3)若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在.则100 g该食品中.碳酸钙为 mg,(4)假设食物的总热量是由蛋白质.糖类.油脂提供的.单位质量的蛋白质.糖类.油脂完全氧化放热约为:油脂 38 kJ/ g .蛋白质 20 kJ/ g.糖类 15 kJ/ g.根据此数据计算.理论上100 g该食品中油脂的质量为 g. 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （6分）化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识。
    （1）下列厨房用品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是          （填字母序号，下同），属于金属材料的是          。
             
    a．不锈钢锅        b．塑料保鲜膜         c．纯棉毛巾
    （2）下列食物中，富含蛋白质的是         ，能提供大量维生素的是         。
                      
    a．水果              b．鸡蛋              c．馒头
    （3）下表是100 g某食品的部分营养成分：

    总热量
    		蛋白质
    		糖类
    		油脂
    		水
    		铁
    		磷
    		钙
    2060 kJ
    		50 g
    		20g
    		20g
    		5g
    		5.6 mg
    		3.3 mg
    		8mg
    		 
    该食品中的      元素可以预防贫血，能够提供能量的营养成分是        。

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    21、化学知识与生活联系密切．请用下列物质的数字序号填空．
    ①醋酸（CH3COOH）  ②纯碱  ③尿素[CO（NH2）2]④活性炭   ⑤食盐  ⑥维生素C
    （1）家庭制作馒头添加的“碱”
    ②
    （2）除去铝壶中的水垢
    ①

    （3）腌制鱼肉等常用的调味品
    ⑤
    （4）除去冰箱异味
    ④

    （5）常吃蔬菜水果可补充的物质
    ⑥
    （6）含氮量最高的常用氮肥
    ③

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    写出下列化学方程式．
    （1）水电解生成氢气和氧气：
     
    ．
    （2）二氧化碳通人澄清石灰水，使其变浑浊：
     
    ．
    （3）铁在氧气中燃烧生成四氧化三铁：
     
    ．
    （4）加热高锰酸钾制取氧气：
     
    ．
    （5）实验室制取二氧化碳：
     
    ．
    以上属于化合反应的是
     
    ；属于分解反应的是
     
    ．

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    烟花爆竹的主要成分是黑火药，其化学组成为硝酸钾、硫磺和木炭等．
    （1）黑火药中至少有
     
    种元素，欲分离出硝酸钾，可进行
     
    、过滤、蒸发结晶等操作．
    （2）黑火药的一般配方是：硫磺2g、硝酸钾3g、炭粉4.5g．已知黑火药在空气中燃爆时可
    发生：S+2KNO3+3C=K2S+3CO2↑+N2↑，则S、KNO3、C完全反应时的质量比为
     
    ，该配方中C和
     
    （填化学式）明显过量．燃放烟花爆竹产生SO2的反应方程式是
     
    ．
    （3）SO2气体在空气中经粉尘催化氧化为SO3，SO3与水反应，形成硫酸型酸雨，写出有关反应的化学方程式：
     
    ，
     
    ．
    （4）很多城市出台“禁放”规定杜绝此类污染，以下解决“现代文明”与“传统文化”冲突的做法可行的是
     
    ．（填字母）
    A．提倡电子鞭炮  B．开发绿色鞭炮  C．关停鞭炮企业．

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    25、能源“非石油化”是战略目标，发展以CH4、CO2等为原料的“C1化学”成为当今化工生产的必然趋势．通常天然气中含有H2S等有毒气体，下图为天然气合成氨的工艺流程．

    （1）甲烷----氧气燃料电池是将
    化学
    能转化为
    电
    能的装置．CH4在空气中燃烧时，将干冷的小烧杯罩在火焰上方，可观察到烧杯内壁有
    水滴出现
    ．
    （2 ）CH4可合成多种无机物和有机物．研究CH4和CO2反应生成CO和H2，重大意义在于
    能够有效的控制温室效应
    ；我国科研人员首先发现CH4可直接分解获得C6H6和H2，化学方程式为
    6CH4═C6H6+9H2
    ．
    （3）①中CH4与H2O（气）反应生成CO2、H2，化学方程式是
    CH4+2H2O═CO2+4H2
    ．
    ②中一般加人K2CO3溶液吸收CO2，此反应表示为K2CO3+CO2+H2O=2
    KHCO3
    ，N2与 H2按照分子数1：
    3
    反应生成NH3．
    （4）使用Fe2O3?H2O除去H2S，生成物中含硫元素的物质有
    2
    种．流程中参与循环的物质是
    Fe2O3?H2O
    （填化学式）．

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    一、选择题（本大题共10题，每小题2分，共20分）每小题给出的四个选项中，只有一个最符合题意，请将其序号涂在答题卡上。

    题号

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    答案

    D

    C

    B

    B

    C

    A

    B

    C

    D

    C

     

     

     

    二、选择题（本大题共5题，每小题2分，共10分）每小题给出的四个选项中，有1～2个符合题意。只有一个选项符合题意的多选不给分；有2个选项符合题意的只选一个且符合题意给1分，若选2个有一个不符合题意则不给分。

    题号

    11

    12

    13

    14

    15

    答案

    C

    D

    BD

    B

    A

    三、（本大题共5题   共22分）

    16．(4分)(每空1分)①Na2CO3     ②NaCl      ③CH4      ④H2O。

    17．(4分)(每空1分)①Fe  ②2O2  ③SO42－  ④Mg(NO3)2

    18．(6分)(每空1分，化学方程式2分) (1) A、B、C、D；C、D；(2)C；用砂纸打磨；6HCl + Fe2O3== 2FeCl3 +3H2O[或3H2SO4+Fe2O3==Fe2(SO4)3+3H2O]

    19．(5分)（每空1分）（1）蛋白质、糖类、油脂；蛋白质；（2）元素；（3）20mg；（4）20g。

    20．(3分)（每空1分）31    B    质子数不同（或核电荷数不同）

    四、（本大题共5题   共38分）

    21．（8分）（每个化学方程式2分）（1）CaO+H2O==Ca(OH)2

              （2）Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O

              （3）6ec8aac122bd4f6e

              （4）6ec8aac122bd4f6e

     

    22．（5分）（每空1分）（1）t2℃时，X和Y的溶解度相等（2）加溶质X、蒸发溶剂或降温 （答对一种即给分）； 170（3）CaO或NaOH；NH4NO3或干冰

    23．（5分）（每空1分）（1）CO2（2）CO2、H2、CO     CO2、CH4、H2    CO2、CH4、CO   CO2、CH4

    24．（11分）（每空1分）（1）①漏斗；；②a、d。（2）①E；②B（1分）；试管破裂（1分）；③A；D或F；

    ④浓H2SO4；b；a；瓶内装入NaOH溶液，用于除去气体中的CO2（此答案不唯一）

    25．（9分）（每空1分，化学方程式2分）（1）氧化铜　氧化铜与碳粉的混合物　

    （2）有黑色不溶物，溶液为无色　黑色物质溶解，溶液为蓝色　有黑色不溶物，溶液为蓝色（3）有　 H2SO4　CuO+ H2SO4= CuSO4 +H2O

    五、（本大题共2题   共10分）

    26．（3分）（每空1分）（1）   60        ；（2）  3?4?7?1     ；（3）    23.15       。

    27．（7分）解：(1)设原混合物中镁的质量为x，

    则Mg＋H2SO4=MgSO4＋H2↑

    24    　　　　　　2

    x                0.1 g

    24:x=2:0.1g             

    x=1.2g， （1分）

    Mg％=80％   （1分）

    (2)首先中和未反应的H2SO4　　　H2SO4＋2NaOH＝Na2SO4＋2H2O

    然后再发生如下反应 ，MgSO4＋2NaOH=Na2SO4＋Mg(OH)2↓       （1分）

    即NaOH全部转化为Na2SO4        设最终所得Na2SO4的质量为y，

    2NaOH  ～　　Na2SO4

    80    　　　　142

    80 g×10％      y              （1分）

    80: 80 g×10％=142:y

    y=14.2g    （1分）

    根据质量守恒定律，反应所得溶液质量为

    100＋80＋1.2―0.1―2.9＝178.2g．  （1分）

    则Na2SO4%≈7.97％      （1分）

                            

     

     


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