76.8

牛肉

100

0.6

7.7

36．下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。请据该表回答有关问题（7分）

食物名称

重量（克）

蛋白质（克）

脂肪（克）

糖类（克）

稻米

100

35．（5分）观察家畜小肠的内部结构：将小肠洗净并剪成3～4厘米长的小段，用放大镜仔细观察，发现小肠的内表面有许多             ，皱襞表面有许多        ，叫         ，这就大大增加了小肠         ，有利于食物的                。

五、议一议，各抒己见（共20分）

34．观察胆汁的乳化作用：（5分）

取两支的试管，各注入1毫升                  。一支试管内滴入5滴新鲜的           并摇匀；作为对照，另一支试管内滴入5滴水并摇匀。30秒后，观察这两支试管内花生油发生的变化是：加         的试管内花生油有油滴漂浮在水面上，加         的花生油变成了细小的油滴稳定地分散在水中的乳状液，原因是；胆汁可以               ，而清水不能

33．下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表：（10分）

试管

加入的物质（各2毫升）

温度

试剂

实验现象

①号

淀粉糊+唾液

0℃

碘液

②号

淀粉糊+唾液

73℃

③号

淀粉糊+唾液

 37℃

④号

淀粉糊+清水

37℃

（1）请在上表中填写出实验现象：变蓝或不变蓝。

（2）在这个探究实验中，不需要用下列哪种液体                （    ）

A．凉开水            B．生理盐水    C．唾液    D．碘液

（3）①、②试管的实验现象说明了                                         。

（4）③号试管的实验现象是因为唾液里的             将淀粉分解成了         。

（5）④号试管是               号试管的对照实验。

（6）②和④是一组对照实验，探究的是                                     。

（1）在图中标出各结构的名称

（2）人体这种生殖方式称为胎生，它与卵生生殖方式相比，后代的成活率要____。

32．下图是子宫内的胎儿、脐带和胎盘图，请据图回答下列问题：（5分）

（1）图中能分泌唾液消化淀粉的是序号               。

（2）肝脏是图中的序号             ，能分泌        ，有            的作用。

（3）消化道中最长的一段结构是图中序号   功能是                                 。

（4）容易发生阑尾炎的部位是序号        。