（1）图中表示脂肪消化的曲线是       ，判断理由是                          。

（2）图中表示蛋白质消化的曲线是        ，参与初步消化的部位是[  ]     。

（3）淀粉的消化是从［ ］     中开始的，参与淀粉消化的消化液名称是                 。

（4）脂类物质的消化首先要经过的物理过程是             ，然后在            （填消化液名称）的作用下最终被消化。

（5）人体吸收营养物质的主要部位是[  ]     ，与其相适应的内壁结构特点是          。

23．下图中曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中各部位（依次有A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请根据图分析回答：

（1）营养学家将这五类形象地设计成右图示的“                 ”，并提倡居民每天均衡地吃这五类食物。为保证身体健康，建议在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比例是                  。

（2）正在生长发育的青少年，应多吃      类食物，原因是该类食物中含有丰富的        。

（3）你每天吃的主食是    类食物，膳食中如果不搭配该类食物会造成身体内缺乏       。

（4）B类食物所含的主要营养成分是                    ；E类食物是       。

（5）假如100克牛奶所含的能量是272千焦，而某婴儿每日需要的能量是3400千焦。那么这个婴儿每日最少需要吃         克牛奶。

22．为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为A、B、C、D、E五类，请回答下列问题：

21．请运用所学的生物学知识回答下列问题：

（1）某同学进入青春期的第一信号是                   ；进入青春期后，发育最迅速的器官是              。

（2）生活在我国西北地区的人容易患地方性甲状腺肿。你认为这种病是因为食物中缺乏含           的无机盐；无机盐在人体内含量不多，但                。

（3）病人不能正常进食时，需要点滴葡萄糖，是因为它能为人体             ；而且几天后身体明显消瘦了，这主要是因为贮存在体内的         等营养物质消耗多而补充少的缘故。

（4）儿童缺钙易患      ，医生建议服用“新盖中盖”钙片。该钙片的主要原料是：碳酸钙；维生素D。此药物原料中除含钙质外，还有维生素D，这样处理的好处是             。

（5）我们平时吃的烤制面包主要成分是           ；细细咀嚼面包有甜味，说明其中的道理是                                        。

20．下列操作是探究温度对酶活性的影响的实验步骤，正确的顺序是：

①取3支洁净试管，分别注入2mL可溶性淀粉溶液 ②在3支试管中各注入1mL新鲜的淀粉酶溶液，摇匀 ③在3支试管中各滴入1滴碘液，摇匀 ④维持相应温度5min（60℃、沸水、冰水） ⑤在3支试管中分别滴入1mL的蒸馏水、NaOH、HCl溶液 ⑥观察并记录实验现象 

A．①②⑤③⑥　　               B．①②③⑤⑥

C．①②④③⑥　　               D．①②③④⑥

19．为了比较蔬菜中维生素C的含量，黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入2 ml相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察结果如下：

黄瓜汁

青椒汁

芹菜汁

白菜汁

高锰酸钾溶液（2ml）

14滴

8滴

15滴

11滴

 据表可知， 维生素C含量最少的蔬菜应是：

A．黄瓜         B．青椒         C．芹菜         D．白菜

18．小明最近经常一到晚上看不清东西，到医院检查后，医生不仅给他开了药，而且还要求他进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮小明选择他最需要的食品：

A．鸡蛋        B．牛奶          C．带鱼         D．猪肝

17．有关受精卵和胚胎发育生理过程的叙述，下列各项中错误的是：

A．卵细胞由卵巢产生和排出

B．受精过程在输卵管中完成

C．受精卵由输卵管进入子宫

D．受精卵埋入子宫后，才开始发育

16．下列过程不在口腔内发生的是：

A．淀粉分解成麦芽糖                B．蛋白质分解成氨基酸

C．大块肉被撕裂成小块肉片          D．细嚼馒头有甜味