4．下列饮食习惯中，不易患坏血病的是                                              （    ）

A．生吃新鲜水果                              B．熟吃新鲜水果

C．高温烹调新鲜蔬菜                          D．长期吃窖藏蔬菜

3．儿童缺钙会出现                                                            （    ）

A．骨痛                                                   B．佝偻病

C．骨质疏松症                                         D．地方性甲状腺肿

2．患脚气病是由于食物中缺乏                                                    （    ）

A．维生素A           B．维生素B₁        C．维生素C            D．维生素D

1．人体内备用的能源物质是                                                    （    ）

A．蛋白质             B．无机盐                 C．脂肪              D．糖类

（1）若1号和2号为对照实验，则2号试管放入的物质A为_______，其实验变量为_____。

（2）若1号和3号以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，则3号试管放人的物质B为____________________。

（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10min后取出，滴加碘液，则________号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是______________________________。

1.80

请分析这些数据并回答：

（1）比较尿液和血浆的成分发生的变化，可以发现排尿主要排除的物质有________；水是尿液的主要成分，可是，为什么人体在缺水的情况下还要排除尿液？________________________________________。

（2）血浆和肾小囊中液体成分的变化，说明肾小球和肾小囊壁的作用特点是___________。

（3）肾小囊中的液体与尿液中的成分最根本的差异表现为____________________，这种差异说明了________________________________________。

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将物质8与唾液放入3号试管中不搅拌。如下图所示。

0.03

0.03

1.10

尿素

0.72