18、糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是(　 )

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色　　　　　

B.淀粉和纤维素的组成都是(C₆H₁₀O₅)_n，水解最终产物都是葡萄糖

C.葡萄糖能发生水解反应

D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

17、有关药品的保存和使用正确的是：　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　（　　 ）

A． 溴水存放在橡胶塞的细口试剂瓶中　　　　 B． 新制的氯水存放在棕色瓶中

C． 盛放烧碱的试剂瓶应用磨口玻璃塞　　 D． 金属钠保存在乙醇中

16、一定能形成离子键的是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　　 ） A．金属元素的单质与非金属元素的单质化合　　 B．只限于ⅦA和ⅠA的元素之间

C．活泼的金属元素与活泼的非金属元素相互化合 D．任意两种元素化合均可形成离子键

15、“厨房化学”是指用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是：　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　 　）

A．蛋白质在加热条件下发生变性　　　　 B．检验食盐中不含碘单质

C．检验自来水中含的Cl^— 　　　　　　　D．检验蛋白质壳能溶于醋酸

14、国际上无机化学命名委员会于1989年规定，取消原长式周期表中主、副族族序号和“族”的概念，将元素周期表由左向右按顺序依次编为18列，如碱金属是第1列，稀有气体元素的列序号为18，按照国际上这一新规定，下列各说法中正确的是　　　　　　　 （　　 ）

　 A、第3列中元素种类数最多，第14列的元素的化合物种类最多

　 B、第13列中没有非金属元素，第12列中都是金属元素

　　 C、原子最外层电子个数为2的元素都位于第2列

D、随原子序数的递增第1列元素和第17列元素的单质熔点依次降低

13、下列反应中，在原理上可以设计成原电池的是　　 （　　 ）　　　　　　　　 　　　

A．Ba(OH)₂·8H₂O与NH₄Cl的反应　　 B．铝片与浓硫酸的反应

C．甲烷与氧气的反应　　　　　　　　 D．石灰石的分解反应

12、某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图。图中“棍”表示单键或双键或三键，不同的颜色的球代表不同元素的原子，该球棍模型图可代表一种：

（　　 ）

A　. 卤代羧酸 　　　　B． 酯　

C . 氨基酸　　　 　　D． 醇钠

11、下列说法中错误的是：　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　 ）

A．石油中含有C₅~C₁₁的烷烃，可以通过石油的分馏得到汽油

B．含C₁₈以上的烷烃的重油经过催化裂化可以得到汽油

C．煤是由有机物的无机物组成的复杂的混合物

D．煤中含有苯和甲苯，可以先干馏后分馏的方法把它们分离出来

10、100 mL 6 mol·Ｌ^－1H₂SO₄跟过量锌粉反应，一定温度下，为了减缓反应进行的速率，但又不影响生成氢气的总量，可向反应物中加入适量的：　　　　　　　　　　　 （　　 ）

A.碳酸钠(s)　　　 B.硫酸钠(s)　　　　　 C.醋酸钠（s）　　　　　 D.硫酸铵(s)

9、决定化学反应速率的主要因素是：　　　　　　　　 　　　　　　　　　　（　　 ）

A.反应物的浓度　 B.反应温度　　 C.使用催化剂　　　　 D.反应物的性质