27、培养细菌和真菌的过程中，使用的培养皿和培养基，接种前必须高温处理的原因是

A、培养皿和培养基长时间没用，有很多灰尘

B、将培养皿和培养基中本身混有的细菌和真菌杀死

C、检测其耐热性，以保证实验正常进行

D、为细菌和真菌提供生活的环境

26、家庭制作甜酒时，常需要煮好的糯米中加入的菌种是

A、酵母菌　　 　　　　　　 B、醋酸菌　 　　　　　　　 C、乳酸菌　　 　　　　　　 D、霉菌

25、在罐头的制作过程中，总要把罐头密封加热，这与罐头能比较长时间的保存而不腐败变质是密切相关的，其原因在于

A、高温将细菌杀死　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 B、密封罐内缺氧，内部细菌无法繁殖

C、由于密封，外界细菌不能进入　　　　　　　　　 D、A和C两项因素的结果

24、与发面有关的一组微生物是

A、青霉和曲霉　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B、乳酸菌和酵母菌

C、醋酸杆菌和乳酸菌　　 　　　　　　　　　　　　　　 D、螺旋菌和酸酸杆菌

23、下列关于芽孢的叙述，错误的是

A、芽孢可以度过不良环境　　 　　　　　　　　　　　 B、芽孢是细菌的休眠体

C、芽孢可以萌发出一个细菌　　 　　　　　　　　　 D、芽孢是细菌用来繁殖的结构

22、细菌和真菌的共同特征是

A、有细胞结构　　 　　 B、无成形细胞核　　 　 C、营寄生生活　　 　　 D、进行分裂生殖

21、李丽做“鱼鳍在游泳时的作用模拟实验”时，将“鲫鱼的胸鳍”修剪去，再把鲫鱼放入水中观察发现鱼仍可游泳，但鱼身体失去平衡而侧翻，说明胸鳍的作用主要是

A、产生前进的动力　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 B、保持身体平衡

C、保持前进的方向　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 D、控制鱼体沉浮

20、水中的氧进入鲫鱼体内的途径是

A、水→鼻腔→鳃→血液　　 　　　　　　　　　　　　　 B、水→鳃→血液→口腔

C、水→口腔→鳃→血液　　 　　　　　　　　　　　　　 D、水→口腔→血液→鳃

19、骨、骨骼肌和关节在运动中所起的作用相当于

A、杠杆、支点、动力　　 　　　　　　　　　　　　　　 B、支点、杠杆、动力

C、动力、杠杆、支点　　 　　　　　　　　　　　　　　 D、杠杆、动力、支点

18、下列动物行为中属于先天性行为的是

A、蚯蚓走迷宫　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B、大山雀偷饮牛奶

C、小马在池塘边喂金鱼　　 　　　　　　　　　　　　　 D、成年猩猩堆叠木箱取高处的香蕉