8．我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是　　　　　 　　　　　　　　　 (　　 )

A．蛋白质　　　 　　　 B．脂肪　　 　　　　　　　 C．糖类　　　　 　　　 D．维生素

7．人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么　　　　　　　 　　　　　　　　 　　　 (　　 )

A．食管　　　　　 　　 B．胃　　　 　　　　　　　 C．大肠　 　　　　　　　　 D．小肠

6．淀粉在消化道中最终被分解成　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 (　　 )

A．葡萄糖　　 　　　　　 B．二氧化碳和水 　　 C．麦芽糖　　　 　　　　 D．氨基酸

5．下列消化液中，不含消化酶的是　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 (　　 )

A．胆汁　　 　　　　　　　 B．胃液　　　　　　　　　　　 C．肠液　　　　 　　　　 D．胰液

4．下列饮食习惯中，不易患坏血病的是　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 (　　 )

A．生吃新鲜水果　　　　　　　　　 　　　　　　 B．熟吃新鲜水果

C．高温烹调新鲜蔬菜　　　　 　　　　　　　　 D．长期吃窖藏蔬菜

3．儿童缺钙会出现　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 (　　 )

A．骨痛　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．佝偻病

C．骨质疏松症　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 D．地方性甲状腺肿

2．患脚气病是由于食物中缺乏　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　 (　　 )

A．维生素A　　 　　　　 B．维生素B₁　　　　 C．维生素C　　 　　　 D．维生素D

1．人体内备用的能源物质是　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．蛋白质　　　 　　　 B．无机盐　 　　　　　　　　 C．脂肪　　　　　 　 D．糖类

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将物质8与唾液放入3号试管中不搅拌。如下图所示。

(1)若1号和2号为对照实验，则2号试管放入的物质A为_______，其实验变量为_____。

(2)若1号和3号以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，则3号试管放人的物质B为____________________。

(3)若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10min后取出，滴加碘液，则________号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是______________________________。

2．取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较，得到如下的数据。

请分析这些数据并回答：

(1)比较尿液和血浆的成分发生的变化，可以发现排尿主要排除的物质有________；水是尿液的主要成分，可是，为什么人体在缺水的情况下还要排除尿液？________________________________________。

(2)血浆和肾小囊中液体成分的变化，说明肾小球和肾小囊壁的作用特点是___________。

(3)肾小囊中的液体与尿液中的成分最根本的差异表现为____________________，这种差异说明了________________________________________。