25、下列关于微生物代谢调节的正确说法是( )
A.酶活性的调节比酶合成的调节更精细、更快速
B.诱导酶一旦产生,其活性就一直保持下去
C.在微生物体内,一般先进行酶合成的调节,再进行酶活性的调节
D.在大肠杆菌体内,半乳糖苷酶是一种组成酶
24、为研究微生物群体生长规律,常将少量的某种细菌接种到培养基中,定时取样测定培养基里的细菌数目,以时间为横坐标,以细菌数目的对数为纵坐标,得到生长曲线图,对培养基的要求是( )
A.恒定容积的液体培养基 B.任意容积的液体培养基
C.恒定容积的半固体培养基 D.任意容积的半固体培养基
23、用发酵工程生产单细胞蛋白,可用来制成“人造肉”供人食用,这种蛋白是( )
A.微生物菌体 B.微生物代谢产物
C.微生物合成物质 D.发酵液
22、下图中分别表示在发酵罐中培养酵母菌时各环境因素对酵母菌繁殖速率的影响,其中不正确的是()
21、人们在一定条件下培养细菌时,随时间的延续食物逐渐耗完。基因突变的原因出现了新的菌株,它们可以利用原有菌种产生的废弃物质。则曲线图中(纵坐标n表示菌种的种群数量,横坐标t表示时间)最能反映上述变化的是( )
20、工业上利用谷氨酸棒状杆菌大量积累谷氨酸,应采用的最好方法是( )
A.加大菌种密度 B.改变碳源与氮源比例
C.改变菌体细胞膜通透性 D.加大葡萄糖释放量
19、下列物质中,均属于微生物的次级代谢产物的是( )
A.氨基酸、维生素、抗生素 B.抗生素、毒素、色素
C.多糖、核苷酸、维生素 D.激素、维生素、色素
18、在适宜的温度条件下,在下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是()
17、内质网内连着核膜,外连质膜的结构特点适于( )
A.参与细胞内某些代谢反应 B.提供核糖体附着的支架
C.提供细胞内物质运输的通道 D.扩展细胞内膜面积,有利于酶的附着
16、在细胞工程--原生质体融合育种技术中,其技术的重要一环是将营养细胞的细胞壁除去,通常是采用纤维素酶(酶解破壁法)处理。如将去掉了细胞壁的成熟植物细胞置于清水中,细胞将( )
A.皱缩 B.胀破 C.呈球形 D.保持原状
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