7.下列说法不正确的是 ( )
A.葡萄糖与固定化葡萄糖异构酶接触,转化成的是果糖
B.从固定化酶反应柱下端流出的是果糖
C.高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管疾病
D.酶溶解于葡萄糖溶液后,可从糖浆中回收
6.如果反应物是大分子物质,采用那种方法催化受限制( )
A.直接使用酶 B.使用化学方法结合的酶
C.使用固定化细胞 D.使用物理吸附法固定的酶
5.下列验证某种加酶洗衣粉需要的最适温度实验正确的是 ( )
A.取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉,看哪一个温度中酶的效果最好
B.在不同温度的水中,加入不等量洗衣粉。看哪种效果好
C.将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如加到45℃的水中洗涤效果好,说明45℃为最适温度
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
4.以下关于果胶酶的叙述正确的是( )
A.它是一类酶的总称 B.果胶酶的化学成分为类脂
C.果胶酶的催化作用不受温度的影响 D.果胶酶可以催化多种化学反应
3.下列说法不正确的是 ( )
A.虽然实验的变量发生了变化,但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低
D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题
2.下列不属于果胶酶的是 ( )
A.多聚半乳糖醛酸酶 B.果胶分解酶
C.果胶酯酶 D.半乳糖醛酸酶
1.关于果胶酶说法正确的是( )
A.果胶酶可以分解细胞壁的主要成分--纤维素
B.果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
C.果胶酶不特指某种酶,而是分解果胶的一类酶的总称
D.果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA
4.(每空1分,共13分)如图表示以DNA为模板转录RNA的过程图解。图中4、5表示两种功能不同的酶,请据图分析回答下列问题:
(1)在玉米的叶肉细胞中,能够进行该过程的细胞结构有__ _ ___、___ ___、___ ____。
(2)转录过程中,DNA首先在[ ]___________的催化作用下,将DNA分子中碱基对内的___________断开,该过程称为___________。
(3)然后在[ ]__________的催化作用下,以其中的甲链为模板,以[ ] 为原料,由_________提供能量,按照_________________原则,合成出[ ] __________。
(4)在真核细胞的细胞核中,转录的产物通过________进入到细胞质中,与__________
结合在一起指导蛋白质的生物合成。
3.(第1小题)(每空1分,共3分)
R型肺炎双球菌菌体无多糖类的荚膜,是无毒性细菌,S型肺炎双球菌菌体有多糖荚膜,是有毒性细菌,可使人患肺炎或小鼠患败血症。科学家艾弗里及其同事利用肺炎双球菌探究什么是遗传物质的问题。
实验材料和用具:S型细菌、R型细菌、DNA水解酶、培养基、培养皿等。
艾弗里等人先做以下3组实验:
①S型细菌的蛋白质+R型活细菌→R型菌落
②S型细菌荚膜的多糖+R型活细菌→R型菌落
③S型细菌的DNA+R型活细菌→S型菌落
(1)艾弗里等人后来发现上述实验步骤并不严密,于是又做了第4组实验,请按照①②③
中表达式写出第四组的实验方法和结果:④__________________________________。
(2)从上述实验可以得出的结论是_____________________________________________。
(3)从③④组实验可知,S型细菌的DNA或基因能否通过R型细菌的细胞膜?________。
(第2小题)(每空1分,共4分)
下图是科学家对果蝇一条染色体上的基因测序结果,请据图回答问题:
(1) 图中朱红眼与深红眼两个基因是否为等位基因?______,
是否遵循基因的分离定律和自由组合定律?________。
(2) 若计算此染色体中基因的碱基数量,是否遵循A=T、G=C的原则?______,
原因是________________________________________。
2.(每空2分,共20分)下图表示分裂过程中DNA和染色体的含量变化曲线
(1)图中实线表示 含量的变化,虚线表示 含量的变化。
(2)图中表示有丝分裂的阶段是 ,表示减数分裂阶段的是 ,
表示受精作用完成的点是 。
(3)写出下列细胞所对应的区段:
精(卵)原细胞 ,初级精(卵)母细胞细胞 ,次级精(卵)母细胞细胞 ,生殖细胞 。
(4)精原细胞的形成是通过 分裂完成的。
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