27．(8分)番茄营养丰富，是人们喜爱的一类果蔬。但普通番茄细胞中含有多聚半乳糖醛酸酶基因，控制细胞产生多聚半乳糖醛酸酶，该酶能破坏细胞壁，使番茄软化，不耐贮藏。为满足人们的生产生活需要，科学家们通过基因工程技术，培育出了抗软化、保鲜时间长的番茄新品种(操作流程如图)。请回答：

　 (1)将目的基因插入质粒得到重组DNA，操作过程所需的酶是　　　　　　　　 。

　 (2)在番茄新品种的培育过程中，将目的基因导入受体细胞的方法叫做　　　　　　　 。

　 (3)目的基因能否在番茄细胞内稳定遗传的关键是　　　　　　　　　　　　　　 。可采用　　　　　　　　 　方法检测目的基因是否转录出了mRNA2，所利用的工具是用放射性同位素标记的　　　　　　　　 作探针。

　 (4)从图中可见，mRNA1和mRNA2的结合直接导致了　　　　　　　　 无法合成，最终使番茄获得了抗软化的性状。

　 (5)普通番茄细胞导入目的基因后，先要接种到诱导培养基上培养，经脱分化过程后得到　　　　　　　　 ，再诱导出试管苗，然后进一步培养成正常植株

　 (6)与杂交育种相比，基因工程育种的优点有　　　　　　　　　　 　　　。

26．(8分)请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：

　 (1)微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及　　　　　 。

　 (2)在微生物接种过程中，试管口需罗通过酒精灯火焰，其目的是　　　　　 。

　 (3)某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数(取10g该土壤加90mL。无菌水制成稀释液)。在对应稀释倍数为10⁶的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为：121、212、255．则每克该土壤样品中的菌落数为　　　　　 。

　 (4)植物组织培养技术基本操作的正确顺序是　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

①外植体消毒　 ②制备MS培养基　 ③接种　 ④培养　 ⑤栽培　 ⑥移栽

　　　　　　 A．①→②→③→④→⑤→⑥　　 　　　 B．②→①→③→④→⑤→⑥

　　　　　　 C．②→①→③→④→⑥→⑤　　 　　　 D．①→②→③→④→⑥→⑤

　 (5)PCR反应过程中需要DNA聚合酶参与的是　　　　　 阶段。

　 (6)根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题：

①在原材料充分的情况下，能正确表示果胶酶浓度对酶促反应速率活性影响的曲线是　　　　　　　　　　　　

②在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是　　　　　　　　　　　

(7)用含有蛋白酶的洗衣粉洗涤丝绸衣物和羊毛衣物是否合适?为什么?

25．(10分)红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O₂或CO₂，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：

　 (1)血红蛋白的提取和分离一般可分为四步：样品处理、　　　　　 、　　　　　 和纯度鉴定。

　 (2)实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加人柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。

　　　　 ①加入柠檬酸钠的目的是　　　　　

　　　　 ②以上所述的过程即是样品处理，它包括　　　　　 、　　　　　 、分离血红蛋白溶液、透析。

　 (3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析，这就是样品的粗分离。

①透析的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②透析的原理是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　 (4)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定．样品纯化的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

　 (5)电泳利用了待分离样品中各种分子　　　　　 以及　　　　　 、形状的不同，使带电分子产生不同的迁移速率，从而实现样品中各种分子的分离。

24．某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种大分子物质T和D，其基本组成单位分别是t和d。已知t是葡萄糖，且T遇碘不变蓝，D可以被胃液中的某种酶消化。下列有关说法正确的是　　　　　　　　　　 (　　 )

　　 A．该细胞肯定为植物细胞，T物质是纤维素

　　 B．d物质中肯定含有元素氮，不含元素硫

　　 C．物质D一定是附着在内质网上的核糖体上合成的，其合成受核DNA控制

　　 D．T和D的合成过程中都能产生水

23．下列有关蛋白质类物质与其功能对应正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．胰蛋白酶与调节　 　　　　　　　　　　　　　　 B．DNA连接酶与催化　

C．干扰素与催化　 　　　　　　　　　　　　　　　　 D．载体与免疫

22．下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

　　　 B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸

　　　 C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

　　　 D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，不同细胞会产生不同的蛋白质

21．水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质　　　　　　　　　　 (　　 )

A．含有羧基　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．在4℃条件下易变性　

C．只含C、H　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．也能催化淀粉合成

20．下列关于构成生物体的元素或无机盐的叙述中，正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　 A．碳元素在细胞内数量最多，所以它是组成生物体的最基本元素

　　 B．生物群落中，碳以CO₂的形式在生产者、消费者和分解者之间传递

　　 C．合成ATP、DNA、RNA、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料

　　 D．细菌质粒和基因中都含有磷酸基团

19．关于生态工程的叙述，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　 A．当人类赖以生存的生态系统出现严重的健康问题时，生态工程应运而生

　　 B．生态工程能够减少环境污染

　　 C．生态工程以牺牲环境和资源为前提，生产出更多的产品

　　 D．生态工程力求达到生态效益、经济效益和社会效益的协调统一

18．20世纪90年代乌干达木薯业遭到了病害的毁灭性打击。科学家究其原因发现，是一种新的病毒引发的疾病．而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力地支持了下列哪一观点　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　 A．转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存

　　 B．导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病原体杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体

　　 C．转基因植物的抗除草剂基因．有可能通过花粉传播而进入杂草，使杂草成为除不掉的“超级杂草”

　　 D．抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性的增加，抗虫棉有可能被淘汰