7.在鉴定苹果组织样液中的还原糖时，将鉴定用的什么试剂注入样液试管后，样液颜色呈蓝色？经什么处理后，试管中的样液颜色变成什么颜色？

在鉴定苹果组织样液中的还原糖时，将鉴定用的斐林试剂注入样液试管后，样液颜色呈蓝色。经水浴加热处理后，试管中的样液颜色变成砖红色沉淀。

6. 检测生物组织中蛋白质的方法步骤？（必修1P19）

①向试管内注入2ml待测的组织样液。

②向试管内注入双缩脲试剂A液1ml，摇匀。

③向试管内注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀。

④观察试管中出现的颜色变化。

5. 检测生物组织中脂肪的方法步骤？（必修1P18～19）

方法一：向待测组织样液中滴加3滴苏丹III（或苏丹IV）染液，观察样液被染色的情况。

方法二：

①取材：取一粒浸泡过的花生种子，去掉种皮。

②切片：用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片，放入盛有清水的培养皿中待用。

③制片：从培养皿中选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央，在花生子叶薄片上滴2～3滴苏丹III（或苏丹IV）染液，染色3min（苏丹IV染液中染色1min），用吸水纸吸去染液，再滴加1～2滴体积分数为50％的酒精溶液，洗去浮色，用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。

④观察：在低倍显微镜下找到花生子叶的最薄处，移到视野中央，将影像调节清楚，换成高倍镜观察，视野中被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒清晰可见。

4.检测生物组织中还原糖的方法步骤？（必修1P18）

①向试管内注入2ml待测的组织样液。

②向试管内注入1ml斐林试剂。

③将试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min。

④观察试管中出现的颜色变化。

3.检测生物组织中蛋白质的原理？（必修1P18）

蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。

2.检测生物组织中脂肪的原理？（必修1P18）

脂肪可以被苏丹III染液染成橘黄色，或被苏丹IV染液染成红色。

1.检测生物组织中还原糖的原理？（必修1P18）

还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴中加热，会生成砖红色沉淀。

1.6实验

23.癌症如何治疗及其机理？

  治疗方法：已有手术切除、化疗和放疗等手段。化疗的机理是抑制DNA复制，使细胞分裂停留在分裂间期。放疗是利用射线的高能量杀死癌细胞。

22.健康的生活方式与防癌。（必修1P127）

①远离致癌因子。

②健康的饮食和饮食习惯。

③健康的生活方式，如不要长时间上网。