22.减慢水蒸发
7.升华;凝华;熔化
6.汽化;液化
5.(1)使水蒸发吸热,降低罐内温度;(2)使水的蒸发加快
4.不变
3.蒸发;液化
2.不能
7.某同学做“观察水的沸腾”实验:
(1)该同学实验装置及读温度的方法如图4-34所示,他在实验中的错误是:
图4-34
①__________________
②__________________
(2)这个实验所需要的器材,除图示器材外,还需要火柴和__________?
(3)如图4-35中的四个图表示的是水在沸腾前后连续加热过程中出现的四个现象,请按它们出现的前后顺序排列起来:__________(只写字母)
图4-35
科学探究
为了从酒精和水的混合液中分离水和酒精,张明同学依据已学过的知识,提出了一种方案.依据水和酒精的凝固点不同可将水和酒精分开.为此,他利用家中的电冰箱的冷冻室做了如下实验:他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中,并用温度计监测混合液的温度,定时观察,他所测数据和观察到的现象如下表:
酒精(mL) |
水(mL) |
酒精/混合液(V/V) |
观察现象 |
12.5 |
12.5 |
1/2 |
-8 ℃未发现凝固 |
12.5 |
50 |
1/4 |
-8 ℃未发现凝固 |
12.5 |
75 |
1/6 |
-8 ℃混合液开始凝固 酒精并未从水中分离 |
12.5 |
370 |
≈1/30 |
-6 ℃混合液开始凝固 酒精并未从水中分离出来 |
12.5 |
750 |
≈1/60 |
-4 ℃混合液开始凝固 酒精并未从中分离出来 |
说明:所用冰箱的冷冻室的最低温度为-8 ℃
(1)请你仔细看一看表中的数据和记录的现象,张明同学是否能将水和酒精从混合液中分开?
(2)在水中添加酒精对水的凝固点有何影响?
(3)这个结论在实际中有何应用?
章后小结
☆测一测,你学得怎样
知识与技能
6.取一张光滑的厚纸,照图4-33那样做成一个小纸锅,纸锅里装些水,放到火上加热,注意不要让火苗烧到水面以上的纸,过一会儿,水就会沸腾,而纸锅不会烧着,实际做一做,并且说明纸锅为什么不会烧着.
图4-33
5.设计一个简易实验,验证“蒸发的快慢与液体的表面积有关”(将你的方法和观察到的现象写出来).
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