1．理解'不求甚解'这种读书态度和方法的合理性，学习辩证地看问题的方法。

5、牛奶在我国受冷落的原因？--成人认为不需喝奶；出现消化道症状；怕牛奶　 膳味、怕麻烦；承担不起费用

　　 说明方法：举例子、列数字、作比较、分类别

　　 附加板书：

4、喝奶粉或奶制品有用吗？为什么？用的什么方法？--列数字、举例子、作比较

3、钙缺乏的后果是什么？

2、牛奶的营养价值是什么？

　　 --蛋白质、氨基酸含量；含钙最丰富的天然食品；富含各种维生素；保健

1、一杯奶能强健一个民族的原因？

　　 作者如何说明这个问题的？

　　 --日本为例，年轻人的身高、体重、耐力都增高了。

　　 泰国为例，身高增长

　　 --举例子、列数字、作比较

　　 8段：与别国比较我国人均喝奶量极少。

　　 9-11段：分类说明人们不愿喝奶的原因。

　　 12段：提出倡议国人要为了身体健康和民族强盛一生莫断奶。

　　 4段：用事实说明一杯牛奶所含的营养成分，是其它食物无法比拟的。

　　 5段：列数字、作比较，说明牛奶是含钙最丰富的天然食品。

　　 6段：说明牛奶还具有保健功能。

　　 7段：举例说明奶制品比天然奶更有益于健康。

　　 1段：以日本为例，说明牛奶的益处。

　　 2段：以泰国为例，说明牛奶行动取得了令人瞩目的成绩。

　　 3段：说明借鉴两国经验，中华民族也定能更加强壮。

　　 课文可以分为三个部分：