3、理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。

端午：我国民间节日，为了纪念伟大的爱国诗人屈原，农历五月初五。端，开始；午，午日。

咂摸：方言，仔细辨别(滋味)。　　　　　　　　　 情结：指深藏心底的感情。

百索子：端午时系在小孩的手臂上或脖子上，风俗认为这样可以辟邪。

五毒：指蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍五种毒虫。

符：道士所画的一钟图形或线条，声称能驱使鬼神，给人带来祸福。

寄名：旧时幼童认僧尼为老师而不出家，或认他人作义父母以求长寿。

门楣：门框上的横木。　　　　　　　　　　 城隍：迷信传说中指主管某个城的神。

　 堂屋：正房居中的一间。　　　　　　　　　　　　　 朱笔：红笔。

莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。

　 雄黄：一种矿物，橘黄色。中医用来做药。

　 有不：相当于“有没有”。不，用在句末表示疑问。

硝药：硝石做的火药。　　　　　　　　　　　　　　 名目：名称。

籍贯：祖居或个人出生的地方。

肃然：形容十分恭敬的样子。起敬：产生敬佩的心情。

　 曾经沧海难为水：经历过浩瀚壮观的大海，对别处的水就难以看上眼了。现在常比喻人的阅历广，眼界就开阔，追求的目标就更高。

　 称道：称赞。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 他乡：其他地方。

夹取以敬客：夹取(腌鸭蛋)来敬客人。以，连词，来。

尤为：更是。

络子：依照所装物体的形状，用线结成的网状的小袋子。

袁枚：字子才，号简斋。钱塘(现在浙江杭州)人。清代诗人。

　 与有荣焉：因而也感到荣幸。

　 大襟：纽扣在一侧的服装的前面部分。

　 囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤利用萤火虫的光刻苦读书和孙康利用雪的反光刻苦读书的故事。

　 练囊：用一种白色的绢做成的口袋。练：白色的绢。

　 薄罗：薄的丝织品。

生活的滋味，从一个鸭蛋开始

--《端午的鸭蛋》

竺可桢中学：汪德怀

教学目标

[知识目标]：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

[能力目标]： 1．朗读课文精彩语句，了解作者“小叙事”的创作特点。

2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。

汪曾祺qí　 系jì百索子　 倘tǎng若 　咂摸zā·mo　 城隍huáng

拧níng成小绳 门楣méi　 用酒和huò 苋菜xiàn 籍贯jí 硝药xiāo

腌腊yān 　络子lào　 大襟jīn　 车胤yìn　 熏xūn五毒　 似的shì·de

[同步达纲练习]

(1)给加粗字注音，根据拼音写汉字。

腌( ) 门楣( ) 苋菜( )

lào( )子 车yìn( ) 练náng( )

(2)解释下列词语并造句。

①曾经沧海难为水：____________________________________________________

造句：________________________________________________________________

②肃然起敬：__________________________________________________________

造句：________________________________________________________________

(3)下列短语中没有多音字的一项是( )

A．酒和的雄黄 B．鸭蛋络子

C．装在蛋壳里 D．淡淡的咸味

(4)为句中空白处选择恰当的词语。

①端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点____________(A．轻轻 B．淡淡 C．少少)的咸味，白嘴吃也可以。

②车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，____________是不行的。(A．大概 B．也许 C．肯定)

③不过高邮的咸鸭蛋，____________(A．也许 B．大概 C．确实)是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！

(5)“筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了”其中“吱”能去掉吗？去掉后，表达效果有什么不同？

(6)文中引用了袁枚的一段文章，对其作用分析正确的一项是( )

A．引用袁枚的文章，仅说明作者知识丰富，底蕴很深。

B．引用袁枚的文章，只是为了说明“腌蛋”这个菜怎么做，让大家可以照学。

C．引用袁枚的文章，是为了说明高邮咸鸭蛋的质量好。

D．无作用，纯属多余。

(7)你的家乡在端午节有什么风俗，或者家乡的某些特产给你留下了什么深刻的印象？写一段话(一百字左右)介绍给大家吧！

3．“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一文白夹杂句，为文章增添了不少幽默和趣味。

2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：这一点在本文中体现得不太明显，但也有所体现。例如，“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语都带有较为鲜明的地方特色。

对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。

2．文笔生动，语言平实有味。

[课本习题提示]

(2)中心意思

通过介绍端午的种种风俗以及家乡的“端午的鸭蛋”，表现出作者对儿时生活的怀想，以及对故乡的热爱。

(3)写作特点

娓娓道来，口语色彩浓厚，亲切而自然。

[课文写作特色]

1．作者善于从平淡的生活中发现诗意的美。