13.全文可分为哪三部分?请用简洁的语言概括每部分的主要内容。
12.试根据文章内容举例说明:转基因生物对人的健康有哪些潜在的危险?
11.第⑥段中加点的词分别指什么?
A.“这些基因”指的是 。
B.“这些病菌”指的是 。
10.转基因作物对农业的两大益处是什么?
让人欢喜让人忧的转基因生物
①一切生物,不管是细菌、植物、动物,还是人类,都具有基因。这些基因通过复杂的密码控制生物的遗传特征,比如一片叶子的大小和形状,一个人的眼睛和头发的颜色。看上去像尼龙绳一样的DNA分子是储存基因信息的支架。根据DNA传递出的信息,细胞会制造出适合生物体需要的特殊蛋白质。
②近年来,科学家们已能借助某种酶从细胞中分离出含有特定基因的DNA片段,再把这一基因植入来自另一种生物体的DNA中。这样,一种杀虫基因就可以被分离出来,转移到玉米的细胞中,使这种玉米变得能够抗病虫害。
③人们把这种借助基因工程技术植入了新基因的生物,就叫做转基因生物。
④出现于80年代初的转基因作物对农业有两大益处。首先是改善了种植条件,可以少施化学药剂而获得更高的产量。其次是提高了产品质量,使农产品更富有营养,更易于保存和消化吸收。
⑤转基因作物有许多优点,比如说抗病毒能力更强。转基因土豆、西红柿和甜瓜可以抵抗多种病毒、细菌或真菌的侵害。这类作物的抗虫性也有所提高,可以不借助化学杀虫剂而进行自我保护。它们还能承受更厉害的除草剂,目前在美国种植的一种转基因大豆就能适应全能除草剂。此外,人们正在研制具有抗冷、抗旱、抗盐碱特性的转基因作物,已经发现一种草莓具有制造“防冻蛋白”的基因。
⑥专家们指出,转基因生物对人的健康有四种潜在的危险。第一种是基因危险。一种被植入某生物体的基因可能会不由自主地转移到另一生物体中,并使它发生变化。比如,一种被植入某类作物的基门可能会转移到土壤的细菌里,然后再转移到人体内。“某些转基因作物具有反抗菌素基因,”巴斯德学院研究员帕特里·古尔瓦兰说,“如果这些基因转移到某些对人体有害的病菌上去,那这些病菌将会变得非常难以对付。”不过,也有的科学家认为这种转移需要很多条件,因而极难实现。
⑦第二种是毒素危险。农作物(如土豆、西红柿)中天然生成的少量毒素有可能因为基因的改变而大量增加,从而使这些作物变得对人有毒。还有一些研究人员对于抗全能除草剂的作物大量增加感到担忧。因为那种除草剂的残留物会因此而越来越多地出现在我们的食品中。
⑧第三种是过敏危险。有一些食物,花生、核桃、蛋类、蟹、虾等的致过敏性会通过基因进行传递。法国国立农业研究院研究员米歇尔·瓦尔举了英国一家农场培养转基因大豆的例于说:“为了提高大豆中的蛋白质含量,他们向大豆中植入了核桃的2S蛋白。可是这种2S蛋白是一种公认的致过敏物质,它在转基因大豆中仍能保持活性,因此大豆的质量并没有得到提高。”
⑨第四种是营养失衡危险。某些基因的植入会以人无法控制的方式改变作物的成分,从而使其营养结构失去平衡。
9.读短文后,试用自己的话回答:
(1)什么叫基因?
(2)DNA有什么作用?
(3)什么叫基因工程技术?
(4)什么叫转基因生物?
8.基因互换会有哪些变化?试举一例,科学家们目前有哪些设想或在进行着哪些研究?
7.传统的枝条嫁接技术、杂交技术和现代转基因技术各有什么特点?
6.给杂交下个定义。
5.生物工程技术的优势体现在哪些方面?
4.说说下列句子中加点词语的作用。
⑴迄今为止,科学家只分离出少数几种植物的基因,然而被分离的植物基因是不受限制的。
⑵葡萄可以直接在枝藤上进行甜化处理。
读选文,回答问题:
其实,生物工程并不是一项全新的技术,很早以前人们就懂得运用杂交的方法培育农作物的新品种,提高它们的产量。生物工程技术之所以新,就在于它大大加快了农作物改良的速度。人类花了几个世纪的时间才将野生玉米改良为家玉米,而今只需要两三年就能培育出一个更软更甜的平方米新品种,同时还可以将其他生物的优良特性集中到一个物种身上。
我们对枝条嫁接和杂交技术耳熟能详,那么转基因技术与上述技术有什么异同呢?这三者在结果上都是 实现了良好性能的重新组合,但是在手段和组合水平上有很大的差异,它们在技术上各有其特点,互相不能替代。枝条嫁接是将不同品种的两种植物的枝条连接在一起,达到提早结果、改良品质、增强抗病性等目的。如一般品种的西瓜易染枯萎病,而葫芦却有抗枯萎病的优良性能,我们可以将西瓜的芽嫁接到葫芦的茎上,这样形成的个体既能抗枯萎病,又能结出原来品质的西瓜。嫁接技术不发生染色体和基因水平的重组,只是将两者固有的良好性状互补性地结合在一起。杂交是将同种间具有不同优良性状的个体在染色体水平上进行重组,使子一代表现出两亲的优良性状。如将高产的水稻与结实性好的水稻在染色体上进行重组,就可以实现杂交优势,达到大幅增产的目的。而转基因技术多数是转移单个基因,是肉眼看不见的。传统的枝条嫁接和杂交须在近缘物种间进行,而现代的转基因技术可以在不同物种间操作。
自然界的生物,不论是植物、动物、微生物还是人类,它们的化学语言都是相同的,因此从理论上讲一切基因都可以互换。将抗真菌微生物的基因注入西红柿的细胞,西红柿就能防止葡萄孢类灰老菌的侵害。将牵牛花的基因注入马铃薯,科罗拉多甲虫就会避而远之。
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