1.通过有关生物诗词欣赏等活动,提高学生的有关艺术素养。 2.通过植物的生殖和发育的教学,树立生物不断发展和进化的观点。
3.训练学生对问题的探究能力。
情感、态度价值观:
2.通过观察、思考和讨论,培养学生的观察能力、思维能力和相互合作能力,交流表达的能力。
知识:1.能描述植物的有性生殖。
2.能列举植物常见的无性生殖。
能力:1.通过填图和描述活动,培养学生组织知识的能力。
3、通过探究活动,尝试植物的扦插。
教学策略:创设情景---温故知新----观察思考---分析讨论---解决疑难----得出结论
教学过程:
教学内容 |
学生活动 |
教师活动 |
1、有性生殖(sexual reproduction) 例如桃树是由果实中的种子来繁殖后代,种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育的。这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。 2、无性生殖(asexual reproduction) 椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖,像这种不经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。 3、无性生殖的应用 在生产实践中,人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。 常见的方式有:扦插和嫁接等。 如甘薯、葡萄、菊、月季的栽培常用扦插的方法;苹果、黎、桃等果树是利用嫁接的方法来繁育优良品种的。 嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合,以确保接穗成活。 4、植物无性生殖的条件 环境条件:光照、水分、温度、湿度等。 扦插的茎段一般15~20厘米,保留两个节;上方切口水平,下方切口斜向;上方节要去掉一部分叶,下方节叶要全部去掉,并埋入土中。 |
激情、质疑 激发兴趣 看书、填表 温故知新 表述交流 得出结论 看书、讨论 归纳总结 得出结论 表述交流 补充完善 明确道理 开阔视野 部分学生表述交流 观察、思考 表述交流 得出结论 课后探究 进一步明确 巩固新知 |
创设情景:你知道生物有哪些不同的生殖和发育方式?它们与人类保护和利用生物又有什么关系? 组织学生看书 质疑:你还记得花的结构及其在生殖的作用,考虑一下被子植物是怎样生殖的? 指导帮助 质疑:植物还有其他生殖方式吗? 组织学生看书----观察思考 帮助指导 质疑:植物的无性繁殖在生产实践中有什么作用? 点拨指导 质疑:你知道嫁接时应注意哪些问题? 讲解说明 质疑:植物的无性生殖需要哪些条件? 演示或板图 扦插时材料应如何选择和处理? 知识回顾 感悟与收获 达标检测:瞭望角 进一步探究 布置作业 |
课后记
本节课首先复习原有知识,回忆开花、传粉、受精以及受精后子房各部分的发育,明确有性生殖的基础上,再学习无性生殖,知道无性生殖是利用植物细胞的全能性,在生产实践中,通常采用的方法。学生缺乏这方面的实践,教师要多举一些这方面的例子增加学生的感性认识,例如除马铃薯之外,还有姜、蒜等也采用无性繁殖的方法;关于嫁接和扦插,也比较难区分,告诉学生通常果树采用嫁接的方法。
2、通过观察、思考和讨论,能够列举植物常见的无性生殖。
1、描述植物的有性生殖。
7.组织培养的应用
植物组织培养在生产实践上有着广阔的应用前景,从已经产生的效果来看,大致包括以下几个方面。
第一,快速繁殖。用组织培养法可以在短时间内大量繁殖植物,下面用茎尖培养的例子来说明。将带有叶原基的顶芽接种到某种培养基上,侧芽就会萌发并长成小枝。不久,小枝上的侧芽又可以萌发。如此反复几次,植株上就会出现大量的幼芽。将这些芽分开,分别接种到同样的培养基上培养,再重复上述侧芽的增殖过程。用这种办法快速繁殖草莓,每隔两个星期,芽的数量可增加10倍左右,一个芽在一年之内可增殖到数百万个。目前,这种技术已经用于观赏花卉、果树、林木等多种植物的大规模生产,它比传统的扦插、嫁接等方法,繁殖速度要快几十、几百甚至上千倍。
第二,培育无病毒植株。许多农作物体内都带有病毒,特别是用营养器官进行繁殖的农作物,它们还会把病毒带到新个体上。研究发现,病毒在植物体内是沿维管束分布的,在茎尖、根尖分生组织中,由于代谢十分旺盛、细胞分裂速度快等因素,不含病毒。因此,用茎尖进行组织培养可以获得无病毒植株,再用这种植株进行快速繁殖,就可以增殖出大批的无病毒植株,供应生产。目前,这项技术已经用于马铃薯、草莓、菊花等植物的生产,并且取得了可观的经济效益。例如,未去病毒的10株马铃薯只能产0.8 kg块茎,而去病毒的可产8.9 kg。
去病毒植株必须通过鉴定后,才能在生产中推广。近年来的研究发现,所谓的“去病毒”并不是绝对的,只能局限于已经鉴定过的病毒,可能还存在其他种类的病毒(一种植物往往会感染多种病毒),但只要在生产上无害或不表现出症状,就可以推广应用。正因为如此,人们逐步开始用“鉴定苗”这个名称来代替“去病毒”。
第三,培育作物新品种。组织培养也为育种开辟了新途径。例如,用花粉进行组织培养,能形成单倍体植株。然后,通过染色体加倍,就培育出了纯系的植物新品种。这就是单倍体育种。对一般的草本植物来说,用杂交的方法培育一个新品种需8-10年,而单倍体育种只需2-3年,这就大大缩短了育种年限。目前,用这种方法,生物学家们已经培育出了二百多种植物的单倍体植株。我国用这一技术在培育农作物新品种方面居世界领先水平,特别是培育禾本科粮食作物,现在已经培育出水稻新品种15个、小麦新品种6个。
第四,植物产品的工厂化生产。植物细胞在代谢过程中,能够产生一些有机化合物,如人参皂甙(人参)、奎宁(金鸡纳)、除虫菊酯(除虫菊)、茉莉花油(茉莉)、番红素(番红花),它们可以用做药物、杀虫剂、香料、色素等。以前,人们都是利用植物体来提取或合成这些有机化合物的。20世纪50年代,生物学家发现,植物细胞在液体培养基上的分裂速度,比在固体培养基上的要快得多。经过三十多年的努力,人们终于能够大规模培养植物细胞,并从中提取所需的物质了。这种植物细胞培养方法大致是,选质地松软的愈伤组织放入液体培养基中,经过一系列复杂的处理,使愈伤组织块上的细胞相互分离,制成单细胞的悬浮培养物,然后将悬浮培养物放进发酵罐(或生物反应器)内进行培养,在适宜的温度、pH等条件下,通入氧气,植物细胞就开始进行有丝分裂。目前,德国、日本已经开始用发酵罐生产黄莲、洋地黄、人参等的有效成分。这一领域的研究引起了人们的极大兴趣。有人认为,它的应用将会给传统的种植农业带来巨大的变化。
此外,组织培养在遗传、生理、生化、病理等方面的研究中也得到了广泛的应用。
6.植物细胞的全能性
所谓植物细胞的全能性,就是指植物体的任何一个细胞,都包含着发育成完整植株的全部遗传信息。在离体培养的情况下,这些信息可以表达出来,从而使植物细胞产生完整的植株。
植物细胞,不论来自根、茎、叶,还是来自子房和花药,也不论是属于幼嫩的分生组织(如根尖、茎尖),还是属于已分化的成熟组织(如茎的薄壁细胞,叶片的表皮细胞),只要放在适合的人工培养基上,经过一系列的脱分化(指由高度分化的植物器官或组织产生愈伤组织的过程)和再分化过程,都能长成一株完整的植物。
5.非木本植物的嫁接
非木本植物的嫁接操作简单,成活快,成活率高,很适合作为学生的实验材料。因为其极易成功,再加上选择材料和嫁接活动本身的趣味性,更易调动学生的学习积极性和培养学生的动手能力,以下试举例说明。
(1)西红柿和茄子的嫁接
以茄子嫩茎为砧木,西红柿嫩梢5-10 cm为接穗进行劈接,约1周接口愈合。以紫茎茄为砧木时,西红柿绿色的茎逐渐变为紫色,且越接近接口处紫色越明显。劈接的方法是:选择粗细相似的砧木和接穗,用剃须刀片切去砧木上部,再将接穗两面削成楔形,迅速插入砧木纵向劈切切口,注意形成层对齐,用宽0.5-1 cm的塑料带绑缚。接穗叶片要大部分切除。成活后约1周去除绑缚。
(2)西红柿和马铃薯的嫁接
以马铃薯为砧木,方法与1相同。管理得当,可同时收获马铃薯块茎(地下)和西红柿(地上)。
(3)牵牛花和地瓜的嫁接
以地瓜为砧木,牵牛花茎5-10 cm为接穗进行劈接。或以牵牛花为砧木,地瓜茎为接穗劈接。前者可使地瓜块根肥大,后者可促进地瓜开花结实。
(4)葫芦科植物的嫁接
以长出3-4片真叶的葫芦或冬瓜为砧木(留2片真叶,上部切除),2片子叶的西瓜芽为接穗进行劈接,或数株西瓜、黄瓜、葫芦等同种或异种的茎靠接,都极易成活。靠接的方法是:在砧木和接穗接触处,各削去一层(带些木质部),使削口大小相等,然后将两者形成层对齐并紧密绑缚。成活后约1周去除绑缚,切去砧木接口以上部分和接穗以下部分,有时要保留接穗根部以增强营养和水分的供应。7-10天接口愈合。前法可增强接穗抗性,后法使果实肥大。
(5)菊花的嫁接
以茼蒿、艾蒿或青蒿为砧木,各种不同颜色的中、小菊嫩梢4-6 cm为接穗进行多次分层劈接,并注意花色的搭配。此法注意嫁接前对砧木进行多次摘心促进砧木矮化和多分杈,每枝接穗嫁接后约1周即愈合成活。
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