3、下列不属于人体免疫器官的是：

　 A、胰腺　　　 B、脾　　　 C、淋巴结　　　　 D、扁桃体

2、进行预防接种的目的是：

　 A、 增强人的非特异性免疫能力　 B、控制传染源　　

C、保护易感人群　　　　　　　 D、切断传播途径

1、下列不属于人体第一道免疫防线的是：

　 A、皮肤　 B、黏膜　　　 C、溶菌酶　　　 D、鼻毛

2.　　 到图书室查找一些关于”根瘤菌”的知识.

1.　　 归纳总结微生物对人类有利方面和有害方面

(三)微生物与医药

生：青霉素

师：它有什么作用？

生：杀菌，消炎。

师：利用常见的微生物引导学生学习微生物和医药的关系及微生物的应用情景。

四：小结：

通过本节的学习要知道：

1．微生物与食品的关系

2．有些微生物可直接食用，或间接用于加工食品，但有些使食物腐败。

3．微生物可引发疾病。

4．微生物致病可分为：传染性疾病、非传染性疾病和中毒

(二)微生物与疾病

生甲：有，病毒使人生病，比如，沙眼依原体，流感病毒，麻疹病毒。

生乙：还有前些时候的五号病毒，禽流感，爱滋病毒。

生丙：毒蘑菇

师：归纳总结：刚才同学们说了很多例子。我们根据致病原因，可分为：传染性疾病、非传染性疾病和中毒三大类。下面我们来区分疾病的类型：(齐答)

师：误食毒红菇

生：中毒

师：黄曲霉(致癌)

生：非传染性疾病

师：爱滋病、流感

生：传染性疾病

师：我们学过传染病有什么特征？

生1：传染性、流行性，如前些时候的五号病蔓延很快，我们这里死了很多猪，我们一个月不敢吃猪肉。

师：是啊，俗话说“病从口入”。为了防止疾病，尤其传染性疾病，我们除了要注意饮食卫生和环境卫生。还要做什么呢？

生：答(略)

师：病毒会是我们生病，那有没有病毒对我们有利呢？

生：利用昆虫病毒消灭对我们有害的昆虫。

师：微生物使人生病，也可使害虫生病，我们可利用来消灭害虫，同时可以利用病毒作为载体，对人类的遗传病进行治疗。微生物可害人也可救人，那么大家知道微生物与医药方面有什么联系吗？引入：

1．复习旧课：

师：什么是生物？

生：在生物圈中，凡是个体微小，结构简单的低等生物，统称为微生物。

师：微生物的种类分成哪几种？

生：答(略)

以前我们所学过的哪些知识和微生物有关呢？

生：引起传染病的传染源是微生物。

引入新课：

师：我们周围也有很多的微生物，你们了解的有哪些呢？

生1：酵母菌可用来发酵，我们家经常用来蒸馒头。

生2：我们的食物放几天可能就腐烂了。

生3：酒放久了会变酸。

师：是的，微生物一直存在我们周围，而且与人类的关系密切。下面我们就来学习微生物与食品。

微生物平常肉眼看不到，却时刻存在我们的周围，虽然不好理解，但前面已经学过一些相关的知识，且同学们对此有浓厚的兴趣。我们可以运用所学知识来学习这节课，既复习旧知识又可以较容易接受新知识。所以我在教学中设计了以下几个环节：