5.通过参与种植、管理植物的活动，增强爱护植物的情感。

　　 重点难点：

4.尝试用抽样检测的方法测定种子的发芽率。

3.运用对照实验法设计井完成对“种子萌发的环境条件”的探究，学会控制实验条件，检验不同的环境因素对种子萌发的影响，进行科学方法的训练。

2.结合生活经验及实验观察尝试着描述种子萌发的大致过程。

1.通过小组的合作探究，阐明种子萌发的环境条件和自身条件。

2.新课的设计： (1)在引人本课主题后，可以分发实验材料，同时提醒学生要注意听老师的讲述，因为种子较小，尤其是种于内的胚更是娇嫩，一不小心就会将其损伤，影响观察。 (2)指导学生先了解玉米等单子叶植物种子的结构，出示挂图或使用模型来简述单子叶种子的结构，然后让学生按要求剥开玉米种子的种皮，用针将中央白色的胚剥离，用放大镜观察其形态，再取一粒玉米种子让学生按教材所示的方法将种子切开，在切面上滴一滴碘液(说明，胚乳中贮存着大量淀粉，遇碘会变蓝，而胚不变蓝色)。再用放大镜仔细观察，对照教材图1-11所示的结构认真弄清胚的结构，最后板书归纳玉米种子的结构： (3)指导学生了解双子叶植物种子的结构，让学生按教材所示的方法观察，解剖认识菜豆种子(或其他双子叶种子)的结构。然后板书归纳： (4)将两类种子进行比较，让学生注意到它们的相同点和不同点，可以列表总结(如教材上的表格)。 (5)提出胚是种子结构中的最重要部分，它是将来植物体的雏形，一旦胚受到损伤，这粒种子就不能萌发了，例如将大米或豆瓣种下去却不能长出幼苗，因为水稻种子在碾成大米的过程中已经去掉了种皮和胚，而豆瓣是子叶，不是一个完整的胚，所以，胚的完整是种子萌发的重要内因。胚乳(双子叶植物种子的胚乳已被子叶吸收)和种皮只不过是在胚长成幼苗过程中提供营养和起保护的作用。 (6)明确两个问题：①单子叶植物种于多数都有胚乳，但也有些种类的单子叶植物种子没有胚乳，例如：慈姑(见课后小资料)。②双子叶植物的种子多数无胚乳，但有些种类的种子具有胚乳，例如：蓖麻(见课后小资料)。以此问题来说明植物的多样性，同时打消学生所可能出现的错误认识。不要把两类种子的结构知识绝对化。

以上的教学过程安排要根据学校条件和学校情况来灵活考虑。

1．引言设计。由于这是新章节的起始课，所以，引言的设计非常重要，从这一章起，将要依次讲述绿色开花植物的六种器官。绿色开花植物的生长发育过程，大都是先由种子发育成幼苗，才依次出现其他各种器官。因此，在分别讲述六种器官的时候，应首先讲述种子。在设计引言时应考虑到，此节课的引言不仅仅是种于结构的引入语，更重要的是做为本章的引言让学生知道为什么要先了解种子的结构才能再去了解其他器官的结构，这样在设计时就要将全章的重点内容，即种子的萌发做为出发点来设计本课的引言。例如，以有兴趣的问题开始，可提问：“我们吃的萝卜是植物的一种组织还是一个器官？”在学生回答后接着问：“萝卜是植物的什么器官？”“植物还有哪些器官？”等。当学生回答出各种器官后，老师便可说明要先学习种子这个器官和为什么要先学它的简要原因。否则，学生会认为先学哪个都一样，不解其因，多生疑惑，接下来引入本章的内容，例如：“要想知道种于是怎样长成一株植物体的，就要研究它的萌发过程以及和萌发有关的许多问题。如种子是什么样的结构？所有植物种子的结构都相同吗？它们萌发需要什么样的条件？当条件具备时为什么有些种子并不萌发？种子能活多久，等等。这些问题我们要依次去探讨，去解决。首先让我们来了解一下种子的结构……” 另外，还可以其他方式引入，总之要做到承上启下，让学生在已有知识的基础上去发现新的问题，产生想进一步深入了解植物体奥秘的兴趣。

2．新课的设计： 　不同的教学方法采用不同的引言或引入方法，所以，具体的教学过程安排也就不同了，现以：“从种子成分的复习引入”来叙述一下新课的具体安排。 在引入本课主题后，教师可以依下列顺序安排讲课过程： 　 (1)出示演示实验，提出问题：“为什么只有一粒种子可以萌发？而其它种子不能萌发的原因是什么？”(学生讨论，依次让学生找出影响种子萌发的原因。) 　 (2)归纳出影响种子萌发的外因，即温度、水分和空气。在此要讲明为什么，如低温使种子内的物质转化处于停顿状态；缺水则使种子内的营养无法被胚所利用；空气太少影响了种子的呼吸，从而不能提供给种子足够的能量等等。让学生不但了解了影响种子萌发的外界条件，而且还了解了这些条件怎样影响了种子的萌发，知其然也知其所以然。 　 (3)让学生再观察演示实验，从种子本身来发现问题，这时学生会很容易地看出，有完好胚且外界条件适宜的种子才能萌发，而即使是外界条件充足，种子本身的胚被破坏了，种子也不能萌发，这说明种子的内部条件也是必需的。 　 (4)此时教师可提出一关键问题：“一粒完好的种子在外界条件充足的情况下就一定能够萌发吗？”可能学生会不知该怎样回答，教师可以让学生做大胆的假设，认为能够萌发的学生要讲出理由，教师并不急于评判，而是让认为不能萌发的学生也讲出理由。 　 (5)在学生期盼老师给出正常答案的时候，教师要从分析问题开始，逐渐将正确答案揭示出来。如，让学生观察一些具有不同厚度种皮或果皮的种子，请一位或两位同学说出将它们同时种在土壤中，哪个先萌发，哪个后萌发，学生一定会认为皮厚的不易萌发。至此，教师可以讲述：除了有完好的胚以外，还有一些种子本身的其他条件也对其萌发起着作用。 　 (6)引出种子的休眠现象问题和寿命问题，并充分举例说明(课后小资料中有例仅供参考)。 　 (7)小结并出示萌发过程挂图，让学生在充分认识了种子萌发所需要的内外因条件之后，再了解一下种子的萌发过程，也就是胚的各部分将生长发育成植物体的哪些器官。此部分内容可以简单叙述，并不需要做过多的解释。 　 (8)让学生从所了解的农业生产过程或刚刚学到的知识中谈一谈种子的萌发知识在农业生产中的应用实例，以此来明确本课内容的重要意义。(农民在收获后，准备第二年耕种时都要进行换种，即用刚收获的粮食到种子站换取明年所需的种子，该种子的发芽率是农民最关心的指标之一，测定种子的发芽率就直接用到了本课所学的知识内容，所以，在普及科学种田的今天，此课的内容尤显其重要)。

1．引言的设计： 　本课可以从复习种子的成分开始，用几个简明的问题让学生回忆起种子内的基本组成成分，然后提出：“种子内为什么要贮存这些成分呢？”“有了这些营养物质就能够使种子萌发成幼苗吗？”“为什么？”从而引出本课的主题。 　还可以直接从种子的萌发引入，例如，首先向学生出示一株植物(盆栽花卉或移植到花盆内的农作物)，然后提出问题：“这株植物是由什么发育而成的？”“种子是怎样生长发育成一株植物体的？”在学生回答出：“需要施肥”、“需要浇水”、“需要土壤”、“需要适宜的温度”之后，教师可以归纳出：“一粒种子要长成一株植物体，需要许多条件”，“今天就让我们了解一下种子荫发都需要哪些条件”，引出本课主题。 　还可以有第三种引入方法，可以从一周来的准备工作开始，让学生展示一下自己的实验结果，然后从学生的实验中选取一些有针对性的问题。例如：“为什么全都浸入水中的种子不发芽？”“为什么沾不到水的种子也不发芽？”“种子萌发到底需要还是不需要水呢？”将学生引入萌发条件的讨论中，初一的学生看问题一般是较单纯的，种子萌发需要水是很容易理解的，但为什么完全浸入水中的种子却不能萌发呢？他们不能理解，这就可以激起他们的极大兴趣，从而引入对种子萌发所需条件的讨论。

1、种子萌发需要的外界条件的原因。

教学反思：

因为这节课需要学生把种子萌发的实验先在家里做过后再讲，这样学生有了体验后再做，效果会比较好，但很多学生没有做，这样就要先把实验过程讲解，这节课内容比较多，所以要抓紧时间，把重点、难点讲到对照组和实验组时，学生不易理解，这个内容需要多加点时间讲讲，因为种子萌发的条件学生也比较清楚，而对照组和实验组的概念因为第一次接触，感觉比较难。而后面的种子萌发的自身条件学生易理解，因为这节课内容比较多，授课最后注意把本节课的内容帮学生做一个整理，让学生把整节课的内容充分回忆、理解，便于他们复习。