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1.当实验组幼兔出现明显的缺乏维生素C的症状时,每天除喂以玉米外,还要增加足量的蔬菜(或青草),并注意观察经过多少天后,症状才会消失。

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3.每2天作一次称重和生长状况的观察记录,连续20-30天,记录10-15次,并填入下表。

 分析和讨论 人和高等动物缺乏维生素C时,毛细血管通透性增强,脆性加大,容易引起皮下、齿龈的毛细血管破裂、出血,成为坏血病。

 在称重和观察幼兔生长状况的过程中,可见实验组幼兔的体重增长较对照组的慢,而且表现出厌食、身体虚弱、牙齿松动和牙床浮肿出血等的病症,而对照组幼兔的体重增长和生长状况正常。

 建议

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2.实验组幼兔每天喂以玉米,对照组幼兔每天喂以玉米、蔬菜或青草。

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1.选同一胎已断奶的、性别相同、体重相仿的幼兔4只,2只作为实验组,另2只作为对照组,分别作好标志。

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4.从上述烧杯里取出一些液体,装进试管,滴加几滴碘液,液体立刻变成蓝色。想一想,什么物质遇碘会变成蓝色?

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3.根据实验中小麦种子和花生种子里含有脂肪数量的不同,你能说明在日常生活中偏食和挑食对人体有什么危害吗?

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2.取一块马铃薯和一些黄豆种子,怎样用实验来鉴定它们含有各种营养物质?

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1.对小麦种子里营养物质的鉴定,说明食物中含有哪些主要的营养物质?

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5.取烘烤后的小麦种子和花生种子各一粒,用刀纵向切开种子,分别将切面放在白纸上挤压,纸上会出现透明的油点。看一看,哪种种子含的脂肪比较多?

 思考

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4.从上述烧杯里取出一些液体,装进试管,滴加几滴碘液,液体立刻变成蓝色。想一想,什么物质遇碘会变成蓝色?

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同步练习册答案