22．“一杯牛奶，能够强壮一个民族”，说明牛奶中含有较多的(　 )，可以促进身体的生长，增强体质。　 A．维生素、钙　　　 B．蛋白质、脂肪　　　　 　C．蛋白质、钙　　 D．维生素、蛋白质

21、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，主要原因是缺乏(　　 )。

A．维生素B　　　　　　 B．维生素D　　　　　 C．维生素A　　　　　　 D．维生素C

20、食用的“面筋”，被消化的部位是(　 )

A．口腔和胃　　　　　　 B．胃和小肠　　　　 C．小肠和大肠　　　 D．胃和大肠

19、合理营养是指(　 )

A．以植物性食物为主，不吃动物性食物　　　 B．以动物性食物为主，以植物性食物为辅　

C．一日两餐，定时定量　　　　　　　　　　 D．满足人体每天对能量和各种营养物质的需求

18、饭后不易饮水过多因为(　 )　　　

A．酶被水稀释影响消化　　　　　　　　　　 B．水使酶分解　　

C．水加快食物在胃肠蠕动　　　　　　　　　 D．水温不适宜，影响酶的活性

17、膳食中不搭配蔬菜水果会造成身体缺乏(　　 )

A．蛋白质和淀粉 　　　　B．蛋白质和脂肪 　　　C．淀粉和维生素　　 D．维生素和无机盐

16、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化(　 )

　 A．豆腐　 　　　　　　B．米饭　　 　　　　　　　C．肥肉　　 　　　　　D．瘦肉

15、吃饭时细嚼慢咽的好处是( )

A．防止食物误入气管　　 B．可将食物彻底分解　　 C．减少胃肠负担　　 D．可品味食物

14、有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中,原因主要是( )

A．胃对胶囊不起消化作用可顺利经胃入小肠　　　 B．让药在胃中慢慢渗透出来,减轻突然的刺激　

C．.为了入药方便,便于吞咽　　　　　　　　　　 D．以上几点都对

13、下列食物的成分中，不经过消化，可以直接被消化道吸收的是(　 )

A．水、脂肪、无机盐　　　　　　　　　　　　 B．水、维生素.蛋白质

C．脂肪、淀粉、蛋白质　　　　　　　　　　　 D．水、无机盐、维生素