4.我们组测得的水蚤的正常心率(清水中)是:在l0s内心脏跳动34次左右,并且随着酒精浓度的增大,水蚤的心跳次数逐渐减少,我们的实验结果与我们实验前的假设相矛盾,不知道为什么?
(乙组):我们组探究的问题是烟草浸出液对水蚤心率的影响,我们组作出的假设是烟草漫出液浓度越高(即在相同数量的烟丝中加蒸馏水少的),水蚤的心跳次数越多。我们在制定探究计划时:
l.先在50mL、30mL、l0mL蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝,浸泡相同的时间(例如1天)。
3.实验时,先找到水蚤的心脏,在规定时间内(如los)测水蚤在不同的酒精浓度中心跳的次数(测三次,取其平均值),记录在课前设计的表格中,附表如下:
水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率
|
清水 |
5% |
10% |
15% |
20% |
第1次 |
33 |
23 |
20 |
18 |
0 |
第2次 |
32 |
22 |
19 |
16 |
0 |
第3次 |
34 |
25 |
22 |
20 |
1 |
平均值 |
33 |
23 |
20 |
18 |
0 |
2.实验共用4只同等大小的成年水蚤,分实验组和对照组。
1.先把体积分数为95%的酒精配成浓度分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液。
10.肌肉丰满,皮肤有弹性。
以上10条,体现了健康所包含的身体、心理的良好状态和社会适应能力这三方面的内容。接下来请大家再看看资料2(投影片2)。(投影片2:1957年和1999年中国城市前七位主要疾病死亡率变化表)
引导学生分析:威胁人类健康疾病类型及比例的变化折射出病因的改变,心脏病、脑溢血、恶性肿瘤在当今位居前三位说明什么?
生:分组讨论,表达交流。
甲:精神焦虑、紧张、失眠影响身体健康。
乙:当今社会竞争激烈,人们精神压力大,使身体抵抗力下降。
丙:环境污染严重,空气质量下降造成身体不好。
丁:现在生活水平提高了,营养过剩,加之大家不太爱运动等不健康的生活方式。对健康有很多不利。
……
师:要想拥有健康,就必须拥有健康的生活方式,那么什么是生活方式呢?
生:生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种习惯,如饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。
师:上节课老师给同学们布置了一个作业,希望大家在课余时间收集有关不健康的生活方式及其危害的资料,下面谁先和大家讲一讲。
学生甲:我认为身患有高血压的人再喜欢打麻将,会对健康极为不利。
学生乙:抽烟特别厉害的人,呼出来的气都有很大的烟味,他们的牙齿和手指甲都变黑了。
学生丙:喜欢睡懒觉的人,一般不注意锻炼,所以很容易肥胖。
学生丁:垢的同学喜欢每天都去游戏厅打电子游戏,有时还会一天只吃一顿饭,甚至会接连几天都不回家,不但家长着急,而且对自己的身体极为不利。
……
师:同学们收集的资料相当好,由于时间关系,发言就到此结束了,还没有发言的同学我们下课后再进行交流。下面请同学们来看看几张照片:不吸烟的人与吸烟的人肺的对比照片,吸毒者的惨状照片。
生:感到惊讶,充分认识到了吸烟和吸毒的危害。
师:这些就是一些不良的生活方式造成的结果,下面请同学们根据所学知识,分析一下下列各种说法或生活方式是否正确,为什么?
师:“中国人有个习惯:早餐因为时间紧张,所以简单地吃;午餐因为在单位或学校,所以随便凑付着吃;晚餐因为家人团聚,时间充分,所以好好饱吃一顿,这样做科学不科学?为什么?
生:不科学,应该是:“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”
师:“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,克服吃零食的习惯”有没有道理昵?
生:根据我们一天活动量的分配情况可知,“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”是有道理的,并且一日三餐的饮食质量对一天的学习影响很大。而经常吃零食会影响我们的食欲,久之会造成营养不良。
师:有相当一部分人喜欢吃麦当劳或肯德鸡等西式快餐,一顿肯德鸡或一顿麦当劳与一顿学生营养餐所含的营养成分相同吗?我们应该如何做呢?
生甲:从成分上说学生营养餐的营养搭配更科学些。
生乙:麦当劳(肯德鸡)等西式快餐比学生营养餐更好吃。
生丙:少量的吃麦当劳(肯德鸡)觉得比较好吃,但是如果象吃营养餐似的天天吃,你也许就觉得没有那么香了。
师:据有关的信息批露,“一日三餐皆为自助餐--国足用餐揭秘”“儿童常吃西式快餐易患哮喘”等等这告诉我们了什么?
生:食物中各种不同营养成分,都有它的作用,人对营养素的需要是多方面的,缺一不可,而任何一种食物都不可能包括人体所需要的全部营养素,所以一定要讲究合理膳食。
师:每天吃饱睡好,身体就好,对吗?
生:不对,要注意进行体育锻炼,因为人体各个器官系统协调、统一地活动,是在神经系统的调节下实现的。而体育运动和体力劳动要求各个器官系统的生理活动更加密切地配合,因此,这样就会加强对神经系统的锻炼,促进神经系统的功能进一步完善。此外,经过长期体育锻炼的人,不仅肌肉发达,收缩有力,而且神经系统的功能也得到加强,因而使动作的速度、灵活性和对各种外界刺激的适应能力等都都得到了明显的提高。此外,参加体育运动和体力劳动,还能促进新陈代谢,从而改善脑的营养,使脑的功能增强,思维和记忆能力得到发展。
师:提到改善脑的营养,有的人为了学习好,经常开夜车学习,这样会学习好吗?
生:不对,脑疲劳了,就应该进行休息,以利于其功能的恢复,进而提高工作效率。
师:那么如何才能做到注意科学用脑呢?
生:学生进行讨论后达成共识,科学用脑对于脑力劳动者极为重要,要做到科学用脑,就要特别注意以下两方面: (l)善于用脑。注意劳逸结合,动静交替,还要变换脑力活动的内容(如复习功课时,可以把文理学科交替复习)。此外,要在课后及时复习,强化所学知识在大脑皮层中的作用,这比过一段时间以后再复习效果要好。
(2)勤于用脑。注意遇事多想多问,先想后问,这样能使神经系统充分发挥作用,使人的思维更敏捷,记忆更深刻。此外,还要多参加课外活动,多接触大自然和社会,以开扩眼界,增长智慧。
师:同学们根据这节课的学习,已经了解了不良的生活方式对健康的影响,并且知道了有关健康的生活方式的具体含义,希望同学们能身体利行,用科学的生活方式指导自己的生活,使自己有一个健康的身体。下节课请同学们亲自设计并完成一个实验,进一步了解生活方式与健康的关系,希望同学们做好预习。
第二课时
上节课我们了解了生活方式与健康的关系,今天就请同学们自己设计一个实验,亲眼观察一下酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,从而了解酗酒和吸烟对人体健康的危害。
生:以小组为单位制定探究实验计划。
师:请同学们注意:这个实验看起来比较简单,但是在制定实验步骤和具体操作时有很多细节值得注意和重视。如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中,每一组的学生最好选择3个以上对照实验完成,即清水中水蚤的心率、两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率,每一组必须有一定的实验次数以求取平均值,然后从这几种组的平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响,则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡一种品牌的香烟烟丝。
生:以小组为单位进行实验设计并成实验。
师:下面请大家把自己的探究实验过程和结果在全班进行汇报交流。
生:(甲组):我们组探究的是酒精对水蚤心率的影响,我们作出的假设是酒精浓度越高,水蚤的心率越高。我们在制定探究计划时:
9.头发有光泽,无头屑。
8.牙齿清洁,无龋齿,不疼痛,牙龈颜色正常,无出血现象。
7.眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不发炎。
6.体重适当,身体匀称,站立时,头、肩位置协调。
5.能够抵御一般感冒和传染病。
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