1．蒸腾作用对植物自身的意义。

3．练习绘图

1.制作菠菜叶下表皮临时装片，显微镜对比观察新鲜的菠菜叶和萎蔫的菠菜叶制作的下表皮临时装片，主动发现问题“气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？是否与叶片所含水分的多少有关？”。通过观察和讨论实验结果，了解气孔的结构、保卫细胞含水量与气孔开闭有关。

2．探究气孔开闭机制。

方案一：

1．探究叶片气孔

情况。

方案一：二人小组实验将一片刚摘下的叶片浸在盛有70℃以上热水的烧杯中。观察现象并讨论问题：“叶片表面是否产生气泡？如果有，比较叶片正面和背面，那一面气泡数目较多？为什么？”，相互交流，得出结论：一般叶片的上下表皮都有气孔，而且下表皮气孔数目多于上表皮。

方案二：二人小组制作新鲜的菠菜叶上、下表皮的临时装片；显微镜观察；比较归纳结论。组织实验，通过问题引导学生讨论得出结论。指导学生实验，点拨、引导学生。

2．叶片的基本结构。

二人小组练习徒手切片，制作菠菜叶横切面的临时切片。制作成功的同学介绍经验。注意：不同的切割方向、不同的角度观察的效果一样吗？

方案一：使用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察叶片的永久横切片。根据《叶片结构示意图》对比归纳叶片基本结构。

方案二：观察图《叶片结构示意图》或模型自学叶片的基本结构。讨论问题：“菠菜叶片的正面与背面的绿色一样深吗？为什么？”归纳叶片的基本结构。

方案三：四人小组用自己准备的不同植物叶片再次练习徒手切片，用显微镜观察、对比，讨论：“观察到的叶片结构与课本示意图的结构是否完全一样？为什么？”进一步了解叶片的结构。巡回指导、提示，并及时地对做得好的同学给予肯定。

组织讨论，创设问题情境、鼓励同学共同合作。

引导学生讨论，学会区分上、下表皮以及其结构特点。

组织实验，参与学生讨论，对于发表独持见解的学生及时给予鼓励。二、气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制

1.练习徒手切片

10.“植物蒸腾作用会散失99%的水分，这是一种浪费。”你认为这种观点正确吗？为什

么？