8.地下室长霉菌时，你要采取怎样的措施?采取这些措施的原因是什么?

7.细菌和真菌是　　　　　 中广泛分布的生物，但不同细菌需要的生存条件　　　　　 ，如好气性芽孢杆菌需要　　　　　 的环境，而乳酸菌需要　　　　　 的环境，生活在极端环境中的有　　　　　 。在经过严格的　　　　　 的环境中不可能有细菌和真菌。

拓展探究

6.细菌和真菌的生存需要一定的条件，如　　　　　 、　　　　　 、　　　　　 、　　　　　 。

5.细菌、真菌培养的一般方法是：

(1)配制含有营养物质的　　　　　 ；

(2)　　　　　　 ：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程；

(3)把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行　　　　　 。

4.腌肉长时间不易腐烂，主要原因是(　 )。

A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖　 B.空气中没有飘浮着的细菌

C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖　 D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂

3.霉菌在下列哪种环境中最容易出现?(　 　)

A.潮湿的沙土地　 B.潮湿的粮食

C.干燥的衣物　　 D.煮沸的牛肉汁

2.罐头食品在很长时间内不会腐败变质，这主要是因为(　 )。

A.罐头密封很严，细菌无法侵入

B.罐头密封很严，细菌无法呼吸

C.罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌

D.罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内细菌无法生存

达标自查

1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是(　 )。

A.菌落　 B.细菌形态　 C.细菌体积　 D.细菌结构

1.学习目标

(1)能举例说出下列知识点：

(2)尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，完成探究细菌和真菌分布的活动。

(3)能积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动。