4.加碘液的目的是什么?用来鉴定什么成分?其结果说明什么?
生:小组讨论,并选出代表回答问题。
小组1回答问题1:实验前把盆栽的天竺葵放在暗处是为了让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗,这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的,而不可能是叶片在实验前贮存的。
小组2回答问题2:用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来是为了与其他叶片作对照。看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。
小组3回答问题3:把叶片放在酒精中并隔水加热,是因为酒精的沸点比水低,如果直接放在火上加热,不仅酒精蒸发得太快,造成浪费,而且溶解叶绿素的效果也不太好,尤其易引燃酒精发生危险。这一步骤的目的是使叶片中的色素溶解于酒精中,起到脱色的作用,便于鉴定淀粉的颜色观察。
小组4回答问题4:向叶片中加碘液是因为碘液遇淀粉可变成蓝色,故可用碘液来鉴定叶片中是否能生成有机物淀粉。通过实验可知:叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色,而遮光部分未变蓝色,说明叶片见光部分产生了有机物淀粉。
(各小组可相互补充、完善)
师:很好。教师对同学们的回答要及时给予评价并补充,最后归纳总结得出结论:
结论1:叶片的见光部分产生了有机物--淀粉。
结论2:光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。
3.为什么把叶片放在酒精中并隔水加热?其目的是什么?
2.为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?
师:昨天让大家按P119实验步骤1、2操作的盆栽天竺葵,做了没有?
生:做了。
师:好,今天大家按小组继续将昨天的实验按实验步骤3、4、5进行操作,小组各成员间要分工合作,共同完成,同时要注意安全。
生:完成实验。
学生甲摘下叶片,去掉遮光的纸片,并把叶片放入盛有酒精的小烧杯中。
学生乙将酒精倒入小烧杯中。
学生丙准备酒精灯,并点燃酒精灯。
学生丁准备清水,并漂洗叶片。
学生戊滴加碘液。
师:通过实验及观察到的现象,下边大家来共同讨论在实验过程中遇到的一些问题及细节。教师同时用投影打出小组讨论提纲:
1.为什么把盆栽的天竺葵在实验之前要在黑暗处放一昼夜?
3、菜农在种“冬暖式节能大棚”时,最怕什么样的天气?请你向农民伯伯请教,运用你学过的知识进行解释。
2、材料:取同样多的黄豆芽,一部分放在不透明的黑塑料袋内,另一部分放在透明塑料袋内,放光下几小时看它们的颜色是否一样。分析说明叶绿素的形成与光是否有关?你还能举出几个例子吗?
1、 通过本节的学习,你对"万物生长靠太阳"这句话是否有了更新的认识?请你据此写一篇小短文,与大家交流。
2、在同一株植物上,早晨、中午、傍晚各摘取大小相同叶片a、b、c,分别称其干重,则各自的质量大小为:( B )
A、a>b>c. B、c>b>a. C、b>a>c. D、b>c>a.
C、研究性学习--请你动手、动脑、课后做。
1、把银边天竺葵(叶片边缘是白色的,细胞内部不含叶绿素)放在阳光下,照射几小时后,剪下一片叶,脱去叶绿素后,滴上碘液。看到的现象是叶片中间部分变蓝色,边缘部分不变色。该实验说明( C )
A、绿素的形成需要光。
B、光合作用需要光。
C、光合作用需要叶绿素。
D、叶绿素遇到碘液会变蓝。
4、在实验中,将叶片放在酒精中脱色时,隔水加热的原因是酒精燃点低,防止
燃烧或爆炸。
B、能力拓展--试试你的思维能跟得上吗?
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