2．回答本节课后面自我评价的相关题目。

　八　 反思与点评记录(略)

　师：刚才我们说的是细胞，那植物到底是如何通过根来吸水的呢？

　　 生：激烈讨论

　　 师：那你们就通过实验来证明你们的猜想，怎么设计这个实验呢？

　　 生：开始讨论，每个小组的同学争论得很激烈。

　生发言：(1)我们小组准备将两株幼苗分别插于盛有浓盐水和清水的细口瓶中，一段时间后观察实验结果。(表扬：很好)

　　　　 (2)我们小组准备将两株幼苗分别插于盛有浓盐水和清水的细口瓶中，另选一株放在纸上作为对照，一段时间后观察实验结果。(表扬：很好)

　　　　 (3)我们小组准备将三株幼苗分别插于盛有浓盐水、稀盐水和清水的细口瓶中，并且将同样插在盛有浓盐水、稀盐水和清水的细口瓶中的三株幼苗放在阳光下，一段时间后观察实验结果。(表扬：这一组的同学说得比较详细一些，很好)

　师：每个小组的观点基本上是使用浓盐水和清水来对照实验的。下面就根据自己的设想开始验证。

　生：每个小组的同学都迫不急待地开始做实验。有的动手做，其它同学都观察得很认真，有的同学拿着笔准备做记录。下面根据自己的设计开始验证。

　　 生：1)我们小组将两株幼苗分别插于盛有浓盐水和清水的细口瓶中，10分钟以后观察到插于盛有浓盐水幼苗变萎蔫了，而插于盛有清水的细口瓶中的幼苗变的硬挺了。表　 扬：好，观察得非常细心。)

　　　 2)我们小组将两株幼苗分别插于盛有浓盐水和清水的细口瓶中，另选一株放在纸上作为对照，10分钟后观察到插于盛有浓盐水幼苗与对照的幼苗相比变得硬挺了。(表扬：表述得很好)

　　　 3)我们小组将三株幼苗分别插于盛有浓盐水、稀盐水和清水的细口瓶中，并且将同样插在盛有浓盐水、稀盐水和清水的细口瓶中的三株幼苗放在阳光下，15分钟后观察到：放在阳光下的盛有浓盐水的细口瓶中的幼苗变得较柔软。放在阳光下的盛有举不胜举不的细口瓶中的幼苗变得最硬挺；未放在阳光下的盛有清水的细口瓶中的幼苗变得较硬挺；(表扬：这一组的同学说得比较详细一些，很好。)(每个小组的结论都出现了类似的情况，想一想为什么?)

　师：根据实验结果，同学们讨论一下外界溶液浓度对根细胞吸水的影响，你们能得出什么结论?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生：开始讨论。

　生发言：

　(1)当外界溶液浓度小于根细胞液的浓度时，根细胞吸水。

　(2)当外界溶液浓度大于根细胞液的浓度时，根细胞失水。

　　 师：根毛细胞的特点是每个细胞的细胞壁都很薄、细胞质少、液泡很大，细胞液里溶解一定的物质，因此有一定浓度。

　　 土壤颗粒周围有水，水里也溶解一些无机盐，构成土壤溶液，也有一定浓度。

　　 一般情况下，根毛细胞液的浓度总是大于土壤溶液的浓度，因此水分应往哪个方向流动，为什么？(学声回答很踊跃，这时可以鼓励平时不发言的学生发言)

　　 一般情况下，根毛细胞液浓度总是大于土壤溶液浓度。请设想一下：如果根毛细胞浓度小于土壤溶液浓度，会发生什么情况呢？

　　 讨论：现实中会不会有这种情况呢？　

　　 生：盐碱地、一次施肥过多(烧苗)。

　　 盐碱地虽然长不了庄稼，但也不是光秃秃的。盐碱地上还会有一些杂草(如猪毛菜、碱蓬)，为什么这些草竟然能在盐碱地上生活呢？因为这些杂草根毛细胞液比盐碱地的土壤溶液还要浓。

　　 从根毛区吸收来的水分，在植物生命活动中就可以源源不断地输送到各个器官。当土壤里水分变少的时候，土壤溶液相对变浓，植物就很难再吸收到水分。因此，就要给土壤补充水，这个措施在农业上叫灌溉。植物虽然离不开水，但也不是水愈多愈好。水太多会发生什么情况？(“涝”)因此要注意合理灌溉。

　五　 课堂小结：

　　 学生讨论概括本节课的主要内容并说明自己的学习心得。

　六　 笔记与板书提纲

　　　　　　　　　　　　　　 　第三节 植物生长需要水

　　 一　 水在植物体内的作用(略)

　　 二　 细胞吸水和失水的实验

　　　　 周围水溶液浓度＞细胞液浓度--细胞失水。

　　　　 周围水溶液浓度＜细胞液浓度--细胞吸水。

　　　 三　 植物吸水的道理

　　　　 (1)当外界溶液浓度小于根细胞液的浓度时，根细胞吸水。

　　　　 (2)当外界溶液浓度大于根细胞液的浓度时，根细胞失水。

　七　 练习与拓展选题

1．细胞在什么情况下吸水(失水)？

通过这个实验，证明马铃薯细胞可以吸水、也可以失水，主要决定于细胞周围水溶液的浓度。水分走向的规律是：“水总是往溶液浓度大的方向走”。

　　 这个细胞吸水和失水的实验是昨天做的，今天才看出效果。我们能不能把实验改进一下，使它在较短的时间内就能观察到吸水和失水的现象呢？让学生自己展开讨论。

　　 (最终通过激烈讨论得出可增加浓度差)

　　 (根据时间、条件，决定让学生思考或通过板图引导思考。)

5．我们再认真分析一下：马铃薯细胞在吸水和失水时，细胞是什么状态呢？(展示植物细胞吸水和失水的模式图)当细胞吸水后，由于液泡里水分增多，细胞涨大而显出硬挺；细胞失水后，液泡中水分减少，细胞壁受的压力变小、变松驰，显出软缩。

　　 生活中有许多实例能用这个道理去解释，你能举出实例吗？(如菜晒后变蔫、洒水后菜变硬挺……。)

5、(2008济宁) (每空1分，共5分)刘芳同学要探究某种植物生长是否需要含氮的无机盐，设计方案如下：请你帮她将探究活动的过程填写完整。

(1)提出问题　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)作出假设　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(3)实验步骤：①配制种类齐全的无机盐培养液放在甲中。

②配制与甲相比缺少　　　　　 的无机盐培养液放在乙中。

③将两株生长状况相同的幼苗同时分别培养在甲和乙中，过一段时间后长势情况如右图。

(4)起对照作用的是　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(5)得出结论　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

第5章第3节植物生长需要水和无机盐同步练习

4、右图表示植物细胞吸水和失水示意图，根据图回答：

(1)细胞吸水或失水主要取决于　　浓度和　　浓度之间的大小。

(2)萎蔫的青菜放入清水中变得硬挺，在这一过程中细胞是吸水还是失水？　　　　　　

(3)用盐淹萝卜丝时萝卜丝很快变软，在这一过程中细胞吸水还是失水？　　 　　。

3、植物生活中，不同植物对各类无机盐的需要量　　；同一植物的不同生长期，对无机盐的需要量　　。

2、当根毛的细胞液浓度　土壤溶液浓度时，根毛就吸水；当根毛的细胞液浓度　　土壤溶液浓度时，根毛就失水，这就是给植物施肥过多会出现　　现象的原因。

1、陆生植物吸水的主器官是　　，根吸水主要在　　　　部位进行。

11、无土栽培是栽培植物的新技术，青菜在无土栽培的培养液中也能茁壮成长 。下列有关叙述中，不正确的是

　 A、培养液的浓度大小不会影响青菜对水的吸收

　 B、配制的培养液的主要成分与土壤溶液的主要成分相似

　 C、青菜在培养液中，吸收营养物质的主要部位是根尖的成熟区

　 D、培养液中含量最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐

10、(2008徐州)X、Y、Z是三个相邻的植物细胞，已知Z细胞液浓度>Y细胞液浓度>X细胞液浓度。下列各图中能正确表示三者吸失水关系的是