2、什么样的植物能逐年加粗？

小麦、玉米能逐年加粗吗？为什么？

引出形成层，课件展示，(形成层的位置和作用)

形成层薄如蝉翼，只有几层细胞，但是它们的作用不小，能使木本植物逐年加粗

1、茎的外面是什么结构？有什么作用？

除此以外，树皮还有什么作用？

学生观察两幅图片之间的变化

树皮的变化位置在上方，长出节瘤，这是为什么？

(略)

书本P71的“自我评价”、“思维拓展”、“课外探究”。

第四节　　　　　　　　 茎的输导功能

茎的功能有：(1)输导作用；(2)支持作用；(3)贮藏作用； (4)繁殖作用。但主要的还是支持和输导作用。

4、关于“有机物的贮藏”的教学。可以用一些直观的教具，让学生进行分辨，最后使学生明白：茎也有贮藏有机物的功能。如果茎是以贮藏作用为主，一些植物的茎其形态就会发生变化，成为变态茎，如：藕、马铃薯、荸荠等。它们的形态与正常的茎有所不同，主要功能是贮藏有机物，但它们又不同于萝卜、甘薯的特征是：它们都有节，节处有芽，因而它们是茎。

讲完本节的教学内容后，教师可以问学生：“茎有哪些主要的功能?”综上所述，应总结出茎的功能有：(1)输导作用；(2)支持作用；(3)贮藏作用； (4)繁殖作用。但主要的还是支持和输导作用。

3、关于“有机物的输导”的教学过程可以这样安排：首先教师把演示实验“有机物通过筛管向下运输”的实验结果展示给学生(如果实验不成功可以用挂图来说明)。然后组织学生讨论，在学生讨论中，教师可以提出这样的问题：①为什么环割的上方出现瘤状物，而下方没有？②去掉的树皮内有什么结构，环割时为何要刮净形成层？③出现瘤状物说明了什么？

教师要帮助学生分析：去掉的树皮内只有筛管是上下相通的。瘤状物在环割的上方形成，说明叶子合成的有机物，往下运输受阻，聚积在伤口处，促进伤口上方的细胞分裂和生长加快，使该处膨胀起来，形成瘤状物。这个实验说明：有机物是通过树皮中的筛管由上向下运输的。做环割时，刮净形成层，是避免由于形成层的分裂活动影响实验结果的准确性。

云南、广西等地的橡胶园中的割胶工，就是在橡胶树干上找到筛管的部位，使树产生的有机物--乳汁流出来。

最后，让学生明白保护树皮的意义。可以举例说明：前几年，在北京植物园，一些不法之徒，图财害树，损伤。剥掉大批社仲树皮，给国家造成了重大损失。

2、关于演示实验“水分和无机盐通过导管向上运输”的教学。教师在学生讨论的基础上，讲清楚演示实验的准备过程、方法、要达到的目的等，然后请学生把剪取的一段枝条进行横切和纵切，再用放大镜观察，最后请学生回答被染红的是茎的哪一部分，说明什么问题？

在学生回答问题的过程中，教师可以发现学生对茎的结构掌握得如何，对茎的横、纵切认识得怎样？有条件的学校可以用实物投影仪把枝条横、纵切后投放到大屏幕上，帮助学生辨认被染红的部分的结构特点，使学生得出正确的结果：稀释的红墨水是从枝条的本质部向上运输的，因为只有木质部中的导管是上下相通的。可见，根吸收的水分和无机盐是通过茎里的导管向上运输到植物体各个部分的。

从以往的教学看，学生一般是能够得出：被染红的部分是本质部。但是对“为什么染红的部位是木质部”时，学生一般表述得不够准确，教师要作必要的补充讲解。

教具准备：带叶的木本植物的枝条、红墨水、放大镜等。

导入新课：

1、关于引言：因为在上节的教学中，学生已经学习了茎的结构，知道茎是具备输导作用的条件的。教师可以举例，如：我们吃的西瓜甘甜多汁，它含的水分应该是从根处吸收来的；甘薯中含有丰富的淀粉，淀粉应该是叶子制造出来的。在果实(西瓜)与根之间，叶与根(甘薯)之间连接的结构是茎，说明茎是有输导作用的。讲完这些，教师可问学生：我们可采用什么方法来验证茎确实有输导作用呢？(可以先让学生讨论)。

通过演示实验，学生会根据已经掌握的知识和自己的“亲眼所见”，经过整理、分析、得出正确的结论。即茎里的导管能够把从根吸收的水分和无机盐，向上运输到植物体全身，茎里的筛管能够把叶制造的有机物，向下运输到植物各部。