2002.9.12

第六章　 第五节　 光合作用和呼吸作用原理的应用。

教　　 材：七年级生物上册

课　　 型：调查探究课

课　　 时：1课时

编　　 者：金湖县夹沟中学　 吴中祥　 陆和林

知识目标：1、说明光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用

(二)呼吸作用原理在生产实践中的应用

　　 (出示准备好的麦粒、苹果和新鲜的蔬菜)

　　 同学们，我带来几样东西。我想长时间地保存这几样东西，有哪位同学能给我出主意，怎样才能较长时间地保存这几样东西?　 (学生讨论回答……)

　 (出示农民小麦人仓图，冷库贮藏果蔬图)

　 同学们回答的都很好!对于像小麦、玉米等这类果实或种子我们可以把它们晒干了贮藏起来，对于苹果、蔬菜我们可以适当地降低温度来贮藏，那么还有没有其他的方法呢?

　　 (板书：氧气+有机物一’二氧化碳+水)

　　 (学生讨论回答……)

　　 适当地减少环境中氧气的供应，也可以较长时间的贮藏蔬果。其实我们前面所用的方法，无非就是降低环境温度和氧气供应，适当地减少植物细胞的含水量，都是为了降低农作物的呼吸作用，减少有机物的消耗，使农产品能较长时间地保存。

　　 通过前面的学习，我们知道植物的各种生命活动所需要的能量主要来自呼吸作用分解有机物。一般来说，农作物根部的氧气供应充足时，呼吸作用旺盛，有利于根的生长和根对无机盐等养料的吸收。可是不是农作物的呼吸作用越强越好呢?

　 (学生讨论回答……)

　 对农作物来说，呼吸作用并不是越强越好，相反的，有时可以降低农作物的呼吸作用，减少有机物的消耗，使农作物有机物的积累增加，以达到提高产量和质量的效果。

课堂练习

　　 l运用光合作用和呼吸作用的原理，分析新疆吐鲁番哈密地区生产的哈密瓜为什么特别甜?

　　 2．隆冬时节，有一瓜农为提高黄瓜产量，在冬暖式大棚内，放置了三个大煤球炉，以便提高棚内的温度和二氧化碳的浓度，使黄瓜早日上市。一天，有人发现他在天气晴朗的白天，三个煤球炉烧着。而到了晚上，却只烧两个煤球炉，于是有人觉得该瓜农这种做法有点不可思议，认为相反的做法才是正确的。你认为该瓜农这样做科学吗?试说明理由。

布置作业

　　 某地新建一蔬菜塑料大棚基地和蔬菜保鲜冷藏，你能为他们提供哪些切实可行的措施来提高蔬菜产量和延长蔬菜保鲜贮藏时间?

课后反思

　　 不论是让学生想办法解决某个问题，还是让学生想法证明某个结论，都要让学生根据已有的信息，积极自觉地从不同角度、不同方面进行思考，寻求问题的正确答案。这样就使学生的学习过程成为一个积极主动的探索过程，不仅能获得现有的知识和技能，还能进一步探索未知的新问题，发现未掌握的新知识，甚至去创造前所未有的新事物。

　　 我们都知道，粮食、蔬菜、油料、瓜果和纤维来自不同植物的不同部位，在农业生产过程中合理地应用光合作用的原理，提高光合作用的效率，使营养物质更多地积累在人们需求的植物器官中，这样我们的农业就会获得丰收，那么，人们是怎样利用光合作用的原理而使农作物获得丰收的呢?

　　 (出示温室中的调控系统示意图)

　　 同学们请看这张图，同桌之间可以讨论一下，说温室中的调控系统是怎样调控二氧化碳浓度的?

　　 (学生讨论回答……)　　 我们知道二氧化碳是植物光合作用的主要原料．而适当地增加温室中的二氧化碳的浓度时会使光合作用显著增强，产量就会有较大的提高。但是在温室中使用二氧化碳也要有个度。空气中二氧化碳的含量一般是o．03%。当空气中二氧化碳的含量增加到0．5%一0．6%时农作物的光合作用才会显著增强，产量就会有较大的提高。这种给农作物使用了二氧化碳的方法称为气肥法，二氧化碳又被称为“室中肥料”。你们知道给农作物施加二氧化碳的方法有哪些吗?

　　 (学生讨论回答……)

　　 哎!对了，可以在温室中点上几个炉子。煤炭燃烧可以产生二氧化碳。像我们前面看的图片中直接喷施贮存在钢瓶中的二氧化碳，还有一种就是增施有机肥，利用微生物分解有机物产生二氧化碳。

　　 前面我们了解到适当的增加二氧化碳的浓度可以增强光合作用，那么还有没有其他的方法能增强光合作用呢?　　 [板书：二氧化碳牛水c二《>有机物(淀粉)十氧气]　　 (学生讨论回答……)

　　 归纳总结：充分利用光合作用的原理，最大限度地满足农作物的光合作用对二氧化碳和水的需求，满足农作物的光合作用对光的需求，农业生产就能获得丰收。

　　 同学们，前面我们学习了有关光合作用和呼吸作用的知识。我们都知道光合作用和呼吸作用是植物重要的生命活动，同时也为人类提供粮食、蔬菜、油料和瓜果。同学们你们知道吗?在老师小的时候，过年时根本吃不到新鲜的茄子、黄瓜、西红柿等蔬菜。现在我们过年时能吃上新鲜的蔬菜，你们知道这些新鲜的蔬菜是怎样在严冬季节种植出来的吗?那么农民利用温室种植蔬菜的道理是什么?

3、此实验的设计具有很强的逻辑上的严密性，具体体现在　　　　　 (　　 )

　 A、没有对照实验　　　　　 B、本实验不需要设对照实验

　 C、曝光处作为对照实验　　 D、遮光处作为对照实验

2、在此实验中，将绿色植物叶片先放在暗处处理的目的是　　　　　 (　　 )

　 A、将叶片中的水分消耗掉　 B、将叶片中原有的淀粉消耗掉

C、增加叶片的呼吸强度　　 D、提高叶片对光的敏感度

将绿色植物叶片放在暗处一昼夜，然后把此叶片一半遮光，一半曝光。经过一段时间后，用碘蒸汽处理叶片，成功地证明绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。

1、在此实验中，看到的现象是　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A、叶片全变蓝　　　　　　 B、遮光一半变蓝　 　

　 C、曝光一半变蓝　　　　　 D、叶片全不变蓝

第1节　 植物的光合作用

1.探究阳光与有机物的关系

讨论: (1) 略

(2) 略

光合作用: 绿色植物利用光能，在叶绿体中把二氧化碳和水合成淀粉等有机物，同时把光能转变成化学储存在所合成的有机物里，同时释放出氧气。