1.创设情境，提出问题柏拉图说：“兴趣是最好的老师。”首先，出示学生比较熟悉的图片和一段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?”作为导言。如此情境的创设，一方面引起学生的注意，激发探究的愿望；另一方面也为学习者指明方向，引导学生带着欲望进入学习任务，从而使学生成为知识的主动建构者。“一石激起千层浪”，学生思维的闸门一旦被打开，他们探究问题的热情就会像火山一样爆发出来。这时，学生众说纷纭，有的说在胃，有的说在肠，有的说在消化系统……谁是谁非?教师不作判断，而是让学生表演小品(角色扮演：学生分别扮演口腔、胃、小肠、大肠、肝脏等器官)，再次创设情境，引入新课学习环节。

3.情感态度与价值观：

　体验团体合作的成功与喜悦。

　教学重点：食物的消化和营养物质的吸收的结构基础。

　教学难点：学生对小肠的结构特点缺乏感性认识，较难概括。

[设计思路]

　本课题选自北师大版七年级(下)生物学第八章的第二节，是在“探究食物中的营养成分”和学习了“各种营养成分的作用”的基础上学习本节内容的。本节内容分为三部分：第一部分是食物在人体的哪里发生变化；第二部分是食物怎样发生变化；第三部分是食物是如何发生变化的。这些内容不仅是第八章的重点，也是整本书的重点内容之一，为学习后面“人体内的物质运输”和“健康地生活”等章节打下了基础。鉴于对教材的上述理解，根据生物新课标的要求，我对教材进行了如下整合：本节分配课时为三个课时，第一课时学习消化系统的结构和功能，第二课时学习食物为什么要消化?第三课时学习食物的消化和吸收的过程。在这里主要说明第一课时的教学设计。

[学校及学生状况分析]

　学生在小学阶段对消化系统已经有了一些认识，但知识比较零散，加上我校学生来源广泛，参差不齐。所有这些欠缺，都有待于我们在教学活动中采取相应的措施，做好铺垫，化解难点。

　　 教法：采用“自主学习、合作学习”的教学模式。运用的教学策略是：学生制作模型、角色扮演、讨论交流、实验观察。在教学过程中，根据学生的实际情况调节教师的教学行为。

　　 学法：采用“主动参与、乐于探究、交流与合作”的学习方法。引导学生乐学、活学、会学；通过各种学习活动，让学生动手做一做、动脑想一想、动耳听一听、动眼看一看、动嘴说一说，让他们在五动中掌握知识，培养能力，形成情感态度与价值观，从而达到课程目标。

[教学设计]

分为以下几个教学环节：

　创设问题情景引入新课　　新课学习　知识应用　　拓展知识　课堂反思　布置课外作业

整个教学过程的设计如下：

　整个教学过程的设计以建构主义理论和“主体―主导”理论为指导，重点放在教学过程的学习方法中，放在揭示知识形成的规律上，教师起到组织者、指导者、帮助者和促进者的作用。

　　 教学过程精彩片段实录：

2.能力：

　通过角色扮演、讨论、交流、实验观察、模型制作，培养学生表达、交流、观察、动手等能力。

1.知识：

　帮助学生建构消化系统的结构与功能相适应的知识结构。

5.通过探究实验，学生的科学素养得到了提高。新的教学理念要求全面提高学生的科学素养，在这一探究实验中，学生掌握了科学探究的一般方法，特别重要的是学到了实事求是的科学态度和严谨的科学精神，而科学的思维方法和良好的思维习惯，在学生今后的研究学习中能够真正得到运用，这才是更重要的。

4.通过探究实验，有助于培养发散思维和创新能力。本实验教学打破了以往传统的实验教学方法，学生在实验过程中并不满足于只对现有问题的研究，有的学生更深入地进行研究实验。可见学生的思维真正得到扩展，创造力得到表现和发挥，收到了事半功倍的效果。

3.通过探究实验，有助于培养学生的合作精神。在实验中以小组为单位，小组是学生自愿结合的，大家既有分工又有合作，彼此之间知识互相切磋和互补，他们互相探究，设计实验方案，进行实验。在实验中好的想法在不断交流，大家发挥各自的优势和特点，使整个实验走向成功。在这一过程中，学生体验到集体力量的伟大，不同层次学生的特长都能够得到充分发挥，体验互相合作的重要性，从而培养学生合的作能力和合作精神。

2.通过探究实验，给学生以广阔的空间，充分发挥学生的积极性和主动性。实验完全尊重了学生的想法和意愿。以小组为单位，自己确立研究内容，自选材料、用具，设计实验过程、确立实验方法，教师只是给以适当的指导和建议。教师做到了真正放手，真正实现了学生主体地位的回归。学生能够大胆思考和创造，思维的积极性和主动性被真正焕发起来。自己动脑设计实验、亲手做实验、亲眼观察记录结果，学生在体验成功的同时更加提高了学习的兴趣和热情。在这样的生物课堂，学习成为一种享受，生物课成为学生最为翘首盼望的课。

1.通过探究实验，有助于重点和难点的突破，有助于对知识的理解和记忆，有利于为以后的知识学习奠定基础。学生自己动手做实验，进行观察，然后得出结论，知识的获得更具有生动性和直观性，更加符合认知的基本规律。

3.观察小肠与胆管相连，哪种消化液进入小肠内?胆汁在消化过程中对哪种物质起作用?”

　同学们认真观察思考后兴致勃勃地讨论了这些问题，作出自己的回答。关于胆汁对脂肪的乳化作用，我建议大家回家后做个　实验，下节课再讨论交流。

下课的音乐声响起，两节课的时间就这样很快地过去了。我说：“同学们，看来大家在这节课中很有收获。”一个同学立刻站起来说：“我知道了科学研究的一般方法。”又一个说：“我知道在实验中应有对照。”第三位同学说：“我终于明白食物在人体内是如何消化的。”我说：“老师在这节课中的最大收获就是看到你们的精彩表演，我觉得你们都是好样的，潜力是无限的，我为你们自豪。”伴着愉快音乐我们结束了本节课教学。

[教学反思]

　通过这节课的教学，我感悟到德国著名教育家第斯多惠的一句话：“一个坏的老师奉献真理，一个好的老师教人发现真理。”我是不是好老师，学生自有评价，但在教学中我要做一名教学生发现真理的老师，在这节课教学中不仅学生的知识、能力、情感得到了发展和提高，而且我也和学生共同成长、发展和提高。

[教学点评]