4、我们每天摄入的营养成份中，　　　　　 构成细胞的基本物质，　　　　　 是细胞的主要组成成份。

3、消化系统是由　　　　　 和　　　　　 两部分组成。

2、小分子营养物质通过　　　　　 　　进入　　　　 的过程就是营养物质的吸收。

1、食物的营养成份在消化道内被　　　　 成　 　　　　　　物质的过程，就是消化。

15、正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物?(　　 )

A、水果　　　 B、大米　　 C、疏菜　　　 D、瘦肉

第II卷(非选择题　 共60分)

14、我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是(　　 )

A、蛋白质　　 B、脂肪　　 C、糖类　　　 D、维生素

13、能分泌胆汁的器官是(　　 )

A、胆囊　　　 B、肝脏　　 C、胰腺　　　 D、唾液腺

12、人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么?(　　 )

A、食管　　　 B、胃　　　 C、大肠　　　 D、小肠

11、下列均能为人体提供能量的一组营养物质是(　　 )

A、糖类、脂肪、维生素　　　　 B、糖类、脂肪、蛋白质

C、糖类、脂肪、无机盐　　　　 D、糖类、蛋白质、维生素

10、下列物质中，不能被消化道直接吸收的物质是(　　 )

A、水　　　 B、无机盐　　　 C、菜油　　　 D、维生素