3、对酿制米酒起重要作用的是　　　 ，它在无氧的条件下经过代谢把葡萄糖转化为　　　　　 ，并产生　　　　 气体。

2、酸奶中含有　　　　　 ，在温度适宜，没有　　　 的条件下，可以使牛奶中的营养物质产生出　　　 。

1、生物技术是人们利用　　　　 　、　　　　 对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。主要包括　　　　　　　 和　　　　　　　　 。

8、装修越豪华，有害物质可能　　　 。有益于身心健康的家居环境才是我们的追求，创建健康的家居环境，需要我们营造　　　　　 的观念。如保持　　　　 、室内种植有益植物等。

第25章 生物技术

7、装修材料中含有　　　　 、　　　 、　　　　　 等挥发性气体，具有一定的　　　　 ，

有些还有　　　　 。

6、厨房污染主要是指　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 等。

5、城市环境的污染主要有：大气污染、固体废弃物污染、水污染、光污染和噪声污染等。(酸雨：二氧化硫含量过高)

4、城市生态系统是以　　　 为主体，与自然环境、　　　　　　 相互作用的统一体，是一个复杂的　　

生态系统，具有以人为主导、高度开放、易污染等特点。

3、发展　　　　　　 是实现农业可持续发展的有效途径，它可以提高　　　　　　　　　 ，合理利用自然资源，减少化肥和农药的用量，改善农村　　　　　　 质量，增加物质财富和经济效益。

2、为了　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ，我国已经把计划生育列为一项　　　　　　 ，具体要求是　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　。