1．诱变育种

(1)原理：基因突变

(2)方法：用物理因素(如X射线、γ射线、紫外线、中子、激光、电离辐射等)或化学因素(如亚硝酸、碱基类似物、硫酸二乙酯、秋水仙素等各种化学药剂)或空间诱变育种(用宇宙强辐射、微重力等条件)来处理生物。

(3)发生时期：有丝分裂间期或减数分裂第一次分裂间期

(4)优点：能提高变异频率，加速育种进程，可大幅度改良某些性状，创造人类需要的变异类型，从中选择培育出优良的生物品种；变异范围广。

(5)缺点：有利变异少，须大量处理材料；诱变的方向和性质不能控制。改良数量性状效果较差，具有盲目性。

(6)举例：青霉素高产菌株、太空椒、高产小麦、“彩色小麦”等

7、胸腺：分泌胸腺素，有促进淋巴细胞的生长与成熟的作用，因而和机体的免疫功能有关。

化学性质 　 激素名称 　 来　　　　 源 　

肽、蛋白质类激素(由脑和消化管等部位所分泌) 　 促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素 　 下丘脑、中枢神经系统其它部位

　　 生长激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放因子、催乳素释放因子(抑制因子)、 　　 下丘脑

　　 抗利尿激素、催产素 下丘脑、神经垂体 　

　　 促甲状腺激素、催乳素、生长激素 腺垂体

　　 胸腺素 胸腺 　

　　 胰岛素、胰高血糖素 胰岛B细胞、胰岛A细胞

胺类激素(含N) 肾上腺素 　 肾上腺髓质

　　 甲状腺激素 甲状腺

类固醇激素 糖皮质激素、糖皮质类固醇、醛固酮 　 肾上腺皮质

　　 性激素 性腺 　

6、胰岛：a细胞可分泌胰高血糖素(29个氨基酸的短肽)，b细胞可分泌胰岛素(51个氨基酸的蛋白质)，两者相互拮抗。

5、性腺：主要是精巢和卵巢。可分泌雄性激素、雌性激素、孕酮(黄体酮)。

4、下丘脑：是机体内分泌系统的总枢纽。可分泌激素如促肾上腺皮质激素释放因子、促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、生长激素释放激素、生长激素释放抑制激素、催乳素释放因子、催乳素释放

制因子等。

3、脑垂体：分前叶(腺性垂体)和后叶(神经性垂体)，后叶与下丘脑相连。前叶可分泌生长激素(191氨基酸)、促激素(促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促性腺激素)、催乳素(199氨基酸)。后叶的激素有催产素(OXT)和抗利尿激素(ADH)(升压素)(都为含9个氨基酸的短肽)，是由下丘脑分泌后运至垂体后叶的。

2、肾上腺：分皮质和髓质。皮质可分泌激素约50种，都属于固醇类物质，大体可为三类。

①糖皮质激素　如可的松、皮质酮、氢化可的松等。他们的作用是使蛋白质和氨基酸转化为葡萄糖；使肝脏将氨基酸转化为糖原；并使血糖增加。此外还有抗感染和加强免疫功能的作用。

②盐皮质激素　如醛固酮、脱氧皮质酮等。此类激素的作用是促进肾小管对钠的重吸收，抑制对钾的重吸收，因而也促进对钠和水的重吸收。

③髓质可分泌两种激素即肾上腺素和甲肾上腺素，两者都是氨基酸的衍生物，功能也相似，主要是引起人或动物兴奋、激动，如引起血压上升、心跳加快、代谢率提高，同时抑制消化管蠕动，减少消化管的血流，其作用在于动员全身的潜力应付紧急情况。

1、甲状腺：位于咽下方。可分泌甲状腺激素。

3、神经细胞：具突起，不具有分裂能力

2、精子：不具有分裂能力、仅有及少的细胞质在尾总部