3、从“溶液的酸碱性与生命活动的关系”出发，引导学生认识溶液的酸碱性对人体和农作物生长的影响，体现了化学与生命、自然、社会的关系。

2、在学生通过实验探究了常见溶液的酸碱性和用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的方法之后，发现无法用酸碱指示剂区分溶液酸碱性的强弱程度，再引导学生实验探究溶液酸碱性的强弱程度与pH的关系。

本节课的主题：

通过实验探究生活中常见物质的酸碱度，让学生在实际情景中展开学习，从实际问题中引出要学习的内容“溶液的酸碱度”，并能将所学化学知识应用于实际情景,在内容的选择上突出“贴近生活、贴近社会”，在内容的组织上体现了“从生活走进化学，从化学走向社会”的思路，使学生化学知识的学习植根于社会生活背景之中，充分体现了STS教育理念。

关键信息：

1、注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活背景中感受、体会、学习，使学习者能更积极主动的进行有意义建构。化学与社会生活实际有着广泛而紧密的联系，从日常生活中经常接触的酸性溶液和碱性溶液开始，从生活实际问题中引导学生认识生活中常见溶液的酸碱，引导学生探索与酸、碱有关的日常问题。在实验中不仅仅使用酸和碱的稀溶液，而且从实际生活中由学生选择试样测试，如土壤溶液、纯净水、汽水、海水、鸡蛋清、苹果、柠檬、山楂、牛奶、酸奶、洗发剂、护发剂等，引导学生在实际生活情景中进行学习。

3、教师要鼓励学生质疑，针对学生的问题，教师应及时领会，在教学上予以调整，更好的适应学生认知规律。教师要鼓励学生勇于质疑，大胆向老师发问，并从本节所学知识做更深入思考，提出自己希望解决的新问题，师生共同研究，从而达到师生共同发展。

第五单元　　第一节　生活中的酸和碱

2、注意学生之间的交流与合作，本节课在这方面的表现比较突出。合作学习是现在所提倡的一种学习方式，它所产生的交互作用是其它学习方式所不能代替的。课堂内划分了实验和讨论小组，实验中有小组内部的交流，也有小组之间的合作，学生以小组为单位，对发现的问题进行了讨论，以合作的方式进行了实验探究，小组之间对实验现象和实验结论进行了充分的交流，使学生了解了更多的情况，开阔了学生的思维；同时，也培养了学生的合作精神。

1、精选对学生终身学习和未来发展有用的知识和技能。化学不应该是远离生活实际的化学，而应该是与每个人的需要有关，密切联系当代社会生活重要方面的化学。学生需要的是对其未来的学习和生活有用的化学，需要的是有趣的化学。随着现代科学的发展，化学已渗透在社会生活的各个方面，与每个人的一生息息相关，每个人都离不开化学。

(二)　 整个教学过程叙述：

本节课主要为化学教学活动，教材《溶液的酸碱度》内容共一课时。本节需45分钟完成。

实验小组每两人一组，前后桌每四人组成一个讨论小组。

具体教学过程设计如下，大体分为六个板块来完成：

第一板块：你已经知道什么？

师：食醋、酸奶和某些水果有酸味；某些食物放久了会发酸。那么，日常生活中的哪些物质曾给你留下过“酸”的印象？

生：“橘子！”、“山楂！”、“醋！”、“柠檬！”……

师：你们怎么知道它们是酸的？

生：尝的！

师： 在实验室中，是不允许品尝化学试剂的味道的。我们如何确定物质的酸、碱性的呢？

学生经过思考、讨论后，有的同学提出可以用石蕊或酚酞。

师：你怎么知道可以用石蕊或酚酞来指示酸碱？

生：我们曾经学过紫色石蕊遇碳酸变红，无色酚酞遇氨水变红，它们遇到酸或碱是否可以有不同的颜色变化呢？

师：请同学们设计实验验证。

[说明：重视学生已有经验和知识，把已有知识作为新知识的增长点，以问题为中心组织教学，将新知识置于问题情景中，使获得新知识的过程成为学生主动提出问题、分析问题和解决问题的过程。使学生把教学内容与自己的认知结构联系起来，从而进行有意义学习。]

学生设计实验：用已知酸碱性的稀盐酸、稀醋酸、氢氧化钠溶液、石灰水分别与紫色石蕊和无色酚酞反应，发现紫色石蕊和无色酚酞遇到酸或碱的溶液可以显示不同的颜色。

师：我们把像紫色石蕊和无色酚酞这样的物质称为“酸碱指示剂”，在实验室可以利用酸碱指示剂来确定溶液的酸碱性。

学生迫不急待地开始用酸碱指示剂来测定自己准备的各种常见物质的酸碱性。

教师追问：柠檬汁比橘子汁酸很多，是否也可以利用酸碱指示剂来比较柠檬汁和橘子汁哪一个更酸？

第二板块：联想与启示

　 学生根据已有知识，有的猜想既然可以利用酸碱指示剂来区分酸、碱性明显不同的物质，那应该也可以利用酸碱指示剂来区分物质的酸性强弱或碱性强弱吧？学生根据自己的猜想设计实验进行验证。

通过实验，同学们纷纷发现酸性明显不同的橘子汁和柠檬汁却能使酸碱指示剂变色相同；另有同学发现碱性明显不同的氢氧化钠溶液、纯碱溶液、肥皂水等也能使酸碱指示剂变色相同，与学生的猜想形成反差。在新的问题面前，学生产生强烈的求知欲，教师适时指出：石蕊和酚酞这样单一的指示剂，能指示出溶液的酸碱性，但却很难指示出溶液酸碱性的强弱，有的学生提出：如何表示和测定溶液的酸碱度？

[说明：教师要善于引导学生从真实的情景中发现问题，要把提出问题、发现问题、解释问题的第一机会给学生，让学生多观察、多动手、多思考、多联想、多讨论、多质疑，有针对性的地展开讨论，引发他们积极主动探求知识的强烈愿望。]

同学们根据自己课前查阅的资料，有的同学谈到可以用pH试纸来测定溶液的酸碱度，有的同学说可以用pH计测定……同学们充分发表意见，采取分组讨论，包括猜想、设计实验、结论等，学生们进行现场互问互答，根据所做猜想假设及讨论结果，由学生探究实验-利用pH试纸探究测定溶液酸碱性的方法。

学生利用pH试纸测定了已知酸碱性强弱不同的几种溶液的pH值，发现酸性物质pH小于7，酸性越强，pH越小；碱性物质pH大于7，碱性越强，pH越大；而像水这样的中性物质pH等于7。

[说明：在教学中，提出解决问题的思路，使学生的认识逐步得到发展。不仅让他们学到了知识，发展了能力，体验了成功，展现了自我，而且对学生形成热爱生活、关注自我、关心社会、崇尚科学的良好品质起积极的促进作用。]

第三板块： 活动与探究

这时学生纷纷议论，我们日常生活中接触到的溶液，哪些酸性强？哪些碱性强？学生们忍不住好奇心，迫不及待地开始用PH试纸测定各自从家里带来的食醋、肥皂水、矿泉水、鲜牛奶、面碱、洗发剂、护发剂、西红柿、黄瓜、山楂、苹果、柠檬……

同学们不时发出惊奇的声音，甚至有同学测定了自己的唾液的pH值，同学们在充分地享受学习的乐趣。

[说明：创设学习情景可以增强学习的针对性，有利于发挥情感在教学中的作用，激发学生的兴趣，使学习更为有效。学生的学习积极性空前高涨，体会到化学是一门神奇的科学，化学给了人类以认识世界的火眼金睛，化学为我们展现了物质变化的无穷魅力。]

第四板块： 交流与讨论

我们了解溶液的酸碱度在生活中有用吗？教师适时提出问题，同学们从喧闹中安静下来，静静地思考。有学生回答：我知道医院里有时测定某些体液的pH，能知道人是否健康。接着有同学说：可以测定洗发液的pH，选择适宜的洗发液。在学生讨论的基础上，教师利用多媒体课件，创设情景，展示被酸雨腐蚀前后的雕塑图片, 健康人体液的pH表，胃酸过多病人的X光透视片，生活中一些食物的pH表，观看几种农作物最适宜生长的土壤的pH表及相关图片……学生谈了自己的感想，了解到溶液酸碱度在实际生产和科研非常重要。

[说明：学生从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题，理解化学对社会发展的作用，增强对自然和社会的责任感，使学生在面临与化学有关的社会问题的挑战时，能做出更理智、更科学的决策。]

第五板块：归纳与整理

由学生谈一谈本节课的收获，并且通过本节课的学习又发现哪些新的问题，希望获取哪些新的知识。最后对自己本节课的学习进行评价。

[说明：培养学生自我总结的能力，并激发学生的想象力，提出自己的学习愿望，使学习更具连续性。]

第六板块：布置作业

1、测定一段时间内本地雨水的pH，绘制时间-pH关系图，讨论本地区出现酸雨的情况，分析可能的原因。

[说明：通过课后实践，对学生课内外整个学习过程的行为进行多层次、多角度、多方面的评价，实现对学生的活动表现评价。]

(一)　 教学准备阶段：

1、学生自备生活中接触到的酸性物质、碱性物质，种类不限。

2、学生上网查找相关资料，分组合作查找有关的图表及图片，师生共同准备多媒体课件中的展示内容。

3、教师准备实物教具，了解学生自备的物质种类。

[说明：学生学习积极性空前高涨，带来了许多生活中的常见物质，带的最多的是日常生活中的食品和饮料，有不少同学甚至准备边吃边喝边实验，同学们都在轻松愉快的心情中渴盼化学课的到来。]

实物教具：24套点滴板及配套滴管，石蕊试液，酚酞试液，氢氧化钠溶液，稀盐酸，氯化钠溶液，蒸馏水，玻璃棒， pH试纸及大量学生自备物品和试剂。

多媒体课件：展示被酸雨腐蚀前后的雕塑图片,从视觉上给学生以强烈的冲击力；收集健康人体液的pH表，胃酸过多病人的X光透视片，生活中一些食物的pH表，使学生了解应用化学原理可以更加合理的增强人们的身体健康，渗透化学与生命科学的相关知识；观看几种农作物最适宜生长的土壤的pH表及相关图片，体现人与自然环境和谐相处的意识。

1、学生的年龄特点和认知特点：

在对知识的理解和接受能力方面都有一定的局限性，知识的选择应重视学生的可接受性，充分考虑学生的认知发展规律，把握好知识的深度和难度。要以学生现有的经验为起点，以他们的生活经验为桥梁，循序渐进地引导学生进入新的学习情景。

初三学生通过近七个月的学习，对化学学科的学习方法已有一定了解，具备初步的科学探究能力，能够进行比较有效的合作性学习，初步理解化学对社会的作用，能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的问题，懂得运用化学知识和方法去解决生活中常见的实际问题。

学生具有强烈的探究化学奥秘的欲望，学生最感兴趣的问题是最具有驱动性的，但学生自己提出来的问题往往带有随意性、生活化的个性特点，且大多数学生关注结合生活、结合社会的问题情境远比学习所需的问题复杂得多，因此在设计具体的学习任务和学习活动时既要充分关注学生的兴趣所在，又要处理好学生的学习倾向与教学目标之间的关系，满足学生对进一步认识世界的渴望，不断体会到成长的愉悦。