1、　 　有机高分子材料

(1)分类　 天然有机高分子材料　 如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等

　　　　　 合成有机高分子材料　 塑料

(三大合成材料)　 合成纤维：涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶

　　　　　　　　　 合成橡胶

(2)高分子材料的结构和性质

链状结构　　 热塑性　 如：聚乙烯塑料(聚合物)

网状结构　　 热固性　 如：电木

(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品)：

点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。

(4)鉴别羊毛线和合成纤维线：

物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；

化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。

3、　　 有机物　　　　　　 有机小分子　 如：CH₄、C₂H₅OH 、CH₃COOH、C₆H₁₂O₆等

(根据相对分子质量大小) 有机高分子化合物(有机高分子)如：蛋白质、淀粉等

2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同

是否含有碳元素　　 无机化合物

　　　　　　　　 有机化合物(不包括CO、CO₂和Na₂CO₃、CaCO₃等碳酸盐)

1、生活中常见的有机物

　 CH₄(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C₂H₅OH(乙醇，俗名：酒精)、

　 CH₃COOH(乙酸，俗名：醋酸)、C₆H₁₂O₆(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等

　对人体有害的元素　 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等

课题3　 有机合成材料

2、钠和钾

(1)Na⁺　 存在于细胞外液　 人体内含钠80g-120g

K⁺ 　存在于细胞内液　 成人每千克含钾约2g

(2)作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)

1、钙　 99%在于骨骼和牙齿中

(1)成人体内约含钙1.26g，主要以C a₁₀(PO₄)₆(OH)₂晶体的形式存在

(2)来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类

(3)钙　 过多：结石、骨骼变粗

　　　　 过少：青少年　 佝偻病、发育不良

老年人　 骨质疏松

(4)补钙产品：钙中钙；葡萄糖酸钙；

　　　 常量元素(11种)　 在人体中含量>0.01%　 O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg

微量元素　　　　　 在人体中含量<0.01%　　 Fe、Zn、Se、I、F等

2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康

　　 缺V_A ：夜盲症　　　 缺V_C ：坏血症

课题2　 化学元素与人体健康

1、存在：水果、蔬菜、鱼类等