2、黑曲霉(苹果青霉)　 酵母菌　　 醋杆菌

1、假丝酵母　 光电比色　　 紫红　　　 作为对照

17. (1)泡菜腌制过程中起作用的主要是　　　　　　 　和乳酸菌。对亚硝酸盐的定量测定可以用　　　　　　　 法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成　　　　　　 色化合物，进行样品测定时，还要取等量水进行同样的测定，目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)微生物的应用非常广泛，请写出下列相关微生物的名称，各举一例：能用于生产果胶酶的微生物：　　　　　　　　　 ；制作葡萄酒时，起主要作用的微生物是　　　　　　　　　 ；制作果醋时，起主要作用的微生物是　　　　　　 。

(3)植物组织培养必须在培养基中加入　　　　　　　 和　　　　　　　 ，两者的摩尔比决定组织是生根，还是生芽。首先用　　　　　　　 培养基进行培养，使长出较多的丛状苗，然后将丛状苗分株培养。

1-6 BCCACD

Ⅰ(10分 每空2分)(1)减少　 在黑暗条件下，不能进行光合作用，由于呼吸作用消耗有机物　 (2)抑制(3)见图

Ⅱ(16分)

　 (1)B　 (2)舒张　 收缩

⑶. 第二步，将药物放在反射弧C(A)处，刺激1处，观察屈肌是否收缩；(2分)

第三步，将药物放在另一反射弧3处，刺激1处，观察屈肌是否收缩。(2分)

结果预测：

①若第二步屈肌不收缩，第三步屈肌收缩，表明该药物只能阻断神经细胞之间的兴奋传递。(2分)

②若第二步屈肌收缩，第三步屈肌不收缩，表明该药物只能阻断神经纤维上的兴奋传导。(2分)

③第二步：屈肌不收缩；第三步屈肌不收缩。表明该药物能阻断神经纤维上的兴奋传导和神经细胞之间的兴奋传递。(2分)

(1)①因为小鼠无毛的性状可遗传给后代，是可遗传的变异，种群中常见种为有毛，出现无毛性状最可能是基因突变的结果；(2分)②因为回交后代无毛性状没有性别的差异，故该基因位于常染色体上。(2分)

(2)方案二：无毛小鼠♂×杂合有毛小鼠♀(2分)

方案三：无毛小鼠♀×杂合有毛小鼠♂(2分)

方案四：无毛小鼠♀×无毛小鼠♂(2分)

最佳方案：方案二(与上述对应)(2分)

理由：因为方案二中亲本均能正常生育，后代无小鼠出现概率较高为1/2；(2分)

而其它方案均存在缺点：方案一后代无毛小鼠出现概率较底为1/4，方安全三、方案四中纯合隐性无毛雌鼠繁殖能力低，哺育困难。(2分)

IB模块：

30.在进行封闭饲养的有毛小鼠繁殖种群中，偶然发现一对有毛小鼠生产的一窝鼠仔中有几只无毛小鼠，无毛小鼠全身裸露无毛，并终身保留无毛状态。科研人员为了研究无毛小鼠的遗传特性，让上述这对有毛小鼠继续杂交，仍有无毛鼠出生；让无毛鼠与亲代有毛小鼠回交，生产出1O只无毛小鼠和12只有毛小鼠，其中无毛小鼠雌、雄各5只，有毛雌小鼠7只，雄小鼠5只。

(1)科研人员初步判断：

①该小鼠无毛原因是种群中基因突变造成的，而不是营养不良或其他环境因素造成的。

②控制无毛性状的基因位于常染色体上。

写出科研人员做出上述两项判断的理由。

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(2)由于该种无毛小鼠有极大的科研价值，科研人员需要将其扩大繁殖。已知无毛是由隐性基因控制，无毛雄鼠能正常生育，无毛雌鼠繁殖力低和哺育困难。若利用上述回交实验得到的小鼠做实验材料，理论上有四套交配方案能获得无毛小鼠。

其方案一为：杂合有毛小鼠♀×杂合有毛小鼠♂。

写出另三套方案，指出最佳方案并说明理由。

方案二：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

方案三：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

方案四：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最佳方案：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

理由：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ⅠB

29．回答下列I、II两个问题：

I．(10分)在一定的实验条件下，玉米种子萌发成幼苗的生长情况如右图所示。据图回答下列问题：

(1)光照是光合作用的必需条件，在黑暗条件下，由种子

发育成幼苗后，其体内有机物的含量　　　　　 (填“增加”、“减少”或“不变”)，原因是　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)据图分析，种子萌发的前10天，光对幼苗生长的作用为：　　　　　 　　(填“促进”、“抑制”或“不影响”)生长。

(3)下图为“白光”组前6天的有机物变化情况，请在图中补画出第6-14天每株幼苗有机物含量的变化情况示意图。

Ⅱ。下图表示蟾蜍的缩腿反射的反射弧，1、2、3是神经纤维上的实验位点，A、B，C为突触，请据图回答：

(1)由图可知缩腿反射需要伸肌和屈肌共同完成，即伸肌舒张而屈肌收缩。如果图示动作为缩腿，+和-分别表示导致突触后膜兴奋和抑制，图中突触后膜电位为外正内负的突触是　　　　　　　　　 (填字母)。

(2)若刺激图中1处，图中伸肌　　 　　　，屈肌　　 　　　。(收缩／舒张)

(3)某种药物X可以阻断蟾蜍屈肌反射活动。该药物作用的机理是阻断神经纤维上的兴奋传导，还是阻断神经细胞之间的兴奋传递?为探究这个问题，请根据提供的材料和用具，设计实验步骤，预测、分析实验结果。

材料与用具：离体的蟾蜍反射弧装置甲、乙，电刺激器，任氏液(作用是保持实验过程中反射弧中细胞的活性)，药物X(用药方式和剂量不作要求)，伸肌的状态不要求分析

方法与步骤：

第一步：将离体的蟾蜍反射弧甲、乙置于任氏液中，保持温度、氧气等条件适宜；取出标本，分别电刺激1部位，屈肌都能收缩。

第二步：

第三步：

结果预测及其结论：

6、图示某种小型淡水鱼迁入新的湖泊后种群增长速率随时间变化的曲线，根据该曲线可以得出

A．t₃时该种小型淡水鱼的年龄组成为衰退型

B．t₄时该种小型淡水鱼在新环境中逐渐消失

C．该种小型淡水鱼在新的环境中呈J型增长

D．该种鱼在新湖泊中的环境容纳量约为t₂时该鱼数量的两倍

5. 科学家研究发现，从怀孕妇女胎盘的羊水中发现的干细胞，其品质与早期胚胎中的胚胎干细胞相当，在实验室培养后生成了多种人体器官细胞，如骨骼、血管、肌肉、神经以及肝脏等，以下有关说法不正确的是

A．从羊水中提取干细胞的最大优势是提取过程中不会对胎儿造成伤害

B．这些骨骼、血管、肌肉、神经等的形成是细胞分裂与分化的结果

C．从羊水中提取的干细胞与由其生成的肌肉细胞的染色体组成有所差异

D．早期胚胎中的胚胎干细胞分化形成骨骼、血管等的过程是不可逆的

4. 科学家利用基因工程培育出了耐盐的转基因水稻新品系。下列有关叙述错误的是

A．获得目的基因需用限制性内切酶和DNA连接酶

B．可通过农杆菌的感染以实现重组质粒导入受体细胞

C．含耐盐基因的水稻细胞经植物组织培养可获得植株

D．可用较高浓度的盐水浇灌以鉴定水稻植株的耐盐性

3. 右图表示淋巴细胞的起源和分化过程(其中a、b、c、d 表示不同种类的

细胞，①②表示有关过程)，下列有关叙述正确的是

A．只有a、b、c三类细胞能识别抗原

B. 产生抗体的细胞只能由b直接分化形成

C．①②过程都需要抗原的刺激才能发生

D．c、d的功能各不相同，根本原因是DNA不同

2．呼吸底物不是糖时，有氧呼吸消耗的O₂和产生的CO₂的体积并不相等，利用如图所示装置两套，设为甲、乙，测定单位质量小麦种子呼吸时CO₂释放量与O₂消耗量的比值，下列构思可以达到实验目的的是

A．甲装置烧杯中盛放清水，在光照下测定O₂释放量，乙装置在黑暗下测定CO₂释放量

B．甲装置烧杯中盛放清水，测定CO₂释放量，乙装置换成CO₂吸收剂测定O₂消耗量

C．甲装置烧杯中盛放清水，测定气体体积变化量，乙装置换成CO₂吸收剂，测定O₂消耗量

D．甲装置烧杯中盛放CO₂缓冲剂(可吸收和放出CO₂)，测定气体体积变化量，乙装置换成CO₂吸收剂，测定O₂消耗量