(1)乳酸自身在不同条件下可形成不同的醇,其酯的式量由小到大的结构简式依次为:____、____、____。(2)写出下列转化的化学方程式:A的生成____。CH3CHO的生成____,C的生成____。(3)A→B的反应类型为____。
【设问】本题的难点是什么?
哪位同学知道呢?
【评价或补充】
请三名同学到黑板上板演答案。
认真审题,寻找本题的突破口,讨论解题思路。
答:C的形成。
学生甲上台讲。
它可由乙烯来合成,方法如下:
大家知道,药补不如食补。乳酸的营养价值较高,易被入吸收。乳酸的结构是怎样的?在工业上,是怎样形成的呢?
【投影】
例6 酸牛奶中含有乳酸,其结构为:
E的结构简式:
A的同分异构体:
A→B:消去反应,B→C:加聚反应,
A→E:缩聚反应。
B→C:
A的结构简式为HOCH2CH2CHCOOH,
A→E的反应为缩聚反应。
答案:A→D:
试写出:化学方程式
A→D_____,B→C____。
反应类型:A→B____,B→C____,A→E____,E的结
构简式____。
A的同分异构体(同类别有支链)的结构简式:____及____。
【组织讨论】请分析解题思路并求解。
思路1 以A为突破口,因其信息量大。
A具有酸性,有―COOH。
A→B(C4H8O3→C4H6O2), A物质发生脱水反应,又由于B可使溴水褪色,因而B中含有C=C,属消去反应,则A中应具有―OH。
A→D的反应是由A中―COOH与―OH发生酯化反应,生成环状酯D,由于D为五原子环状结构,
(2)CH3CH2CH2OH+CH2=CHCOOH
CH2=CHCOOCH2CH2CH3+H2O
(3)X:加成反应 Y:加聚反应
【评价、总结】找解题的“突破口”的一般方法是:
【板书】①信息量最大的点;
②最特殊的点;
③特殊的分子式;
④假设法。
归纳:①找已知条件最多的地方,信息量最大的;②寻找最特殊的――特殊物质、特殊的反应、特殊颜色等等;③特殊的分子式,这种分子式只能有一种结构;④如果不能直接推断某物质,可以假设几种可能,认真小心去论证,看是否完全符合题意。
【反馈练习】
【投影】
例5 化合物C和E都是医用功能高分子材料,且组成中元素质量分数相同,均可由化合物A(C4H8O3)制得,如下图所示。B和D互为同分异构体。
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