33.在适宜光照条件下,叶肉细胞的叶绿体中磷酸含量最高的部位是
A.外膜 B.内膜 C.基粒 D.基质
32.偏食的人容易造成机体蛋白质合成障碍,主要因为在蛋白质合成过程中
A.氨基酸的数量供给不足 B.氨基酸的种类供给不足
C.能量供应不足 D.某些微量活性物质供给不足
31.人们曾做过下述三个实验:
①用蛋白质饲养患病的狗和正常的狗,发现患病的狗尿液中含有葡萄糖,正常的狗体重增加;
②用谷类食物饲养北京鸭,能迅速育肥;
③用肥肉喂狗一段时间,其体内血糖含量基本稳定。
能证明以上物质转化关系的图解是
30.已知1 mol葡萄糖完全燃烧释放出能量2 870 kJ。1 molATP转化成ADP释放能量31 kJ,1 mol葡萄糖生物氧化时,脱下的H在线粒体内氧化生成36 molATP,在线粒体外氧化生成38 molATP。那么细菌和动物利用葡萄糖进行有氧呼吸的能量利用率分别是
A.34%和36% B.36%和34% C.39%和41% D.41%和39%
29.早餐空腹喝牛奶,不如喝牛奶时吃些馒头等食品的营养利用价值高,其原因是前者被人体吸收的氨基酸主要进行下列哪项作用所致
A.合成作用 B.脱氨基作用 C.氨基转换作用 D.以上三种作用
28.下列关于三大营养物质的叙述,其中正确的是
A.人和动物所需要的能量都是由糖类供给的
B.人体的肝脏和肌肉能够合成糖元
C.人体内的脂肪完全是来自食物中的脂肪
D.在一般情况下,糖类可以大量转化成脂肪,同样,脂肪也可以大量转化成糖类
27.临床通过检测尿液中一定时间的含氮量,可粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量
A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.维生素D
26.吸收到人体内的葡萄糖、氨基酸和脂类物质所不共有的代谢途径是
A.合成大分子有机物 B.分解释放能量 C.在生物体内储存 D.转化成其他物质
25.苏氨酸丁酮酸+氨基,谷氨酸+丙酮酸酮戊二酸+丙氨酸,上述两个反应分别属于
A.氨基转换作用和脱氨基作用 B.氨基转换作用和综合作用
C.脱氨基作用和氨基转换作用 D.分解作用和聚合作用
24.有人长期食用一种食物,会出现蛋白质营养不良,其原因是
A.缺乏各种糖类、脂类 B.缺乏必需的氨基酸 C.缺乏动物性蛋白质 D.缺乏各种氨基酸
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