5．(2010·扬州调研)为了探究植物体呼吸强度的变化规律，研究人员在不同的温度和不同氧含量的条件下，测定了一定大小的新鲜菠菜叶的二氧化碳释放量，其数据如下表所示(表中为相对值)。

请据此分析回答：

(1)为了能使实验数据真实地反映呼吸强度的变化，在实验环境条件上应特别注意的是什么？为什么？

遮光处于黑暗状态；防止叶片进行光合作用干扰呼吸强度的测定。

(2)研究人员在对数据分析时，发现在温度、氧含量分别为10℃、1.0%的条件下所测数据最可能是错误的。

(3)表中数据反映出当氧含量从20%上升到40%时，植物的呼吸强度一般保持相对稳定，其原因是受酶的数量限制(或受线粒体数量限制)。

(4)就表中数据分析，蔬菜长期贮藏的最佳环境控制条件是温度、氧含量分别为3℃、3.0%。此条件下植物细胞内二氧化碳的产生场所是细胞质基质、线粒体。

4．(2008·上海卷，29)右图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2、酶3依次分别存在于　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　(　C　)

A．线粒体、线粒体和细胞质基质

B．线粒体、细胞质基质和线粒体

C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质

D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体

3．(2009·广东卷，4)利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的CO₂浓度较高，有利于　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　A　)

A．降低呼吸强度　 　　　　　B．降低水分吸收

C．促进果实成熟　 　　　　　D．促进光合作用

2．(2008·天津卷，6)下列有关ATP的叙述，正确的是(　B　)

①人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等

②若细胞内Na⁺浓度偏高，为维持Na⁺浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加

③人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加

④人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡

A．①②　 B．②③　 C．③④　 D．①④

题组二：有关细胞呼吸过程及影响因素的考查

1．(2010·烟台模拟)下面关于ATP的叙述，错误的是(　B　)

A．细胞质和细胞核中都有ATP的分布

B．ATP合成所需的能量由磷酸提供

C．ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸

D．正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化

16．(2010·广州一模)在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图甲Ⅰ所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图甲Ⅱ、Ⅲ所示。图乙示意发生竞争性抑制和非竞争性抑制时，底物浓度与起始反应速率的变化曲线图。请据图回答下列问题：

(1)当底物与酶活性位点具有互补的结构时，酶才能与底物结合，这说明酶的催化作用具有　　　。

(2)青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似，故能抑制细胞合成细胞壁相关的酶活性，其原因是　 ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)据图乙分析，随着底物浓度升高，抑制效力变得越来越小的是　　抑制剂，原因是　　　　。

(4)唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图丙。若将温度提高

5℃，请在图丙中绘出相应变化曲线。

解析　据图甲可知，酶的催化作用的专一性体现了底物与酶活性位点具有互补的结构，这种互补的结构还表现在青霉素或细菌合成细胞壁的底物与酶活性位点的结合上。图乙表明，底物浓度越大，竞争性抑制的效力越来越小。图丙曲线是在最适温度下的底物浓度与反应速率的关系，温度提高5℃时，相同底物浓度的条件下反应速率均会降低。

答案　(1)专一性　(2)青霉素能与这些酶的活性位点结合(或酶活性位点被封闭)，使细菌合成细胞壁的底物与酶活性位点结合机会下降　(3)竞争性　底物浓度越高，底物与酶活性位点结合机会越大，竞争性抑制剂与酶活性位点结合机会越小

(4)见下图

第10课时　细胞的能量“通货”--ATP

题组一：有关ATP相关内容的考查

15．(2010·西安质检)某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验操作步骤如下：

①向甲、乙两试管内各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液。

②向甲试管内加入1 mL质量分数为5%的盐酸，向乙试管内加入1 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液。

③向甲、乙两试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液。

④观察试管中发生的变化。

请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：

(1)该实验的自变量是________，过氧化氢分解速率是本实验的____________，可观测的指标是___________________________________________________________________。

(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷，请指出：________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，冷藏处理不影响实验效果，原因是__________________________________________。

(4)在与其他小组进行交流时，有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需要的时间越长，酶的活性越________。

答案　(1)pH　因变量　试管中产生的气泡数量

(2)缺少加蒸馏水的对照

(3)过氧化氢酶是蛋白质，在高温处理时蛋白质变性，而冷藏时蛋白质没有变性　(4)低(或弱)

14．(2010·杭州五校联考)下图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)变化。下列有关叙述中，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　(　)

A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系

B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系

C．图③不能表示在反应开始的一段时间内，反应速率与时间的关系

D．若图②中的实线表示Fe³⁺的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率

解析　增加酶量，可以增加反应速率，达到平衡的时间缩短，①图像中虚线正确。酶具有高效性，过氧化氢酶的催化效率比Fe³⁺的催化效率高，②图像正确。随着反应时间的延长，反应速率下降，可以用③表示，C错误。

答案　C

13．(2010·淄博检测)下图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化情况，下列叙述正确的是(　)

A．该酶的最适温度是37℃

B．随着pH的升高，酶的活性先降低后升高

C．随着温度的升高，酶的最适pH不变

D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低

解析　A项，该图表示反应物剩余量随pH及温度的变化情况，所以剩余量越少，代表反应越快，该酶的最适温度为35℃；B项，pH过高或过低都会使酶活性降低，甚至变性失活；D项，随着温度的升高，酶的活性也是先升高后降低。从图中可以看出随温度的升高，酶的最适pH是8，保持不变。

答案　C

12．(2010·南通联考)下列关于影响酶反应速率(v)因素的研究中，条件控制和预期结果的关系合理的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．有足够的底物，温度、pH等条件适宜且恒定--v与酶浓度成正比

B．酶浓度恒定，温度、pH等条件适宜且恒定--v与底物浓度成反比

C．酶浓度和底物一定，在pH适宜的条件下--v与温度成反比

D．酶浓度和底物一定，在温度适宜的条件下--v与pH成正比

解析　B选项，在底物浓度较低的情况下，速率与底物浓度成正比，超过一定范围，底物浓度增加，速率不变。C选项，在一定范围内，酶促反应速率随温度的增大而增大，超过最适值后，随温度的增大而减小。

答案　A