2、将肝脏制成研磨液有什么意义？

实验材料用具的准备、课件制作、学生预习有关内容

实验演示法、讲授法、探究法、问题导学法、小组讨论法、比较法、归纳法等

多媒体课件、实验器具

2、教学难点

酶降低化学反应活化能的原理

控制变量的科学方法

1、教学重点

酶的作用、本质

3、通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用和地位；通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系。

2、通过小组间的讨论、合作与交流，培养学生的合作互助精神。